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10 aprile 2009

Carne di Mais e Riso

Ingredienti:

1 baratolo di mais

4 cucchiai di polenta

1 bicchiere di riso basmati cotto

1/2 bicchiere di peperone rosso tritato finemente 

sale e pepe iqb

olio di soia per friggere.

Scolare il mais e frullare bene insieme al riso. mettere il composto in una ciotola e mischiare gli altri ingredienti finchè il tutto sia omogeneo.

Portare in frigo per 15 minuti, fare delle palline schiacciate e friggere in olio bollente.


2 commenti:

LaGolosastra ha detto...

wow bellissima buonissima velocissima! Proverò al + presto!
Cri

Vivere Verde ha detto...

non dimenticarti di darci un feedback ok?

:)

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