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Pomodoruso


Ingredienti

1 kg di pomodoro senza pelle e senza semi
500 gr du zucchero
50 ml di succo di limone
10 chiodi di garofano
1 stecca di cannella

Preparazione:

Mischiare tutti gli ingredienti in un recipiente abbastanza fondo. Chiudetelo e potatelo al microonde per 10 minuti a 800Watt.
Togliete il coperchio, mischiate i pomodori e rimetete il recipiente nel microonde per altri 12 minuti.
Lasciatelo raffreddare il recipiente e mettetelo in frigo fino al giorno seguente.

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