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Speciale: come debellare l'unto in cucina.

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Sapete quelle giornate (o serate) in cui abbiamo tanta voglia di fare una marea di fritti? Povera cucina.... olio e unto dappertutto!!! E che faticaccia dover pulire, sporchiamo gli stracci e l'unto no va via.... Vediamo come si può fare per facilitare un attimino la nostra vita di "cuoche improvvisate"... 1) Odore di fritto: Abbiamo già parlato qui : 2) è caduto dell'olio sul piano cottura/piano di lavoro: Invece di passare subito uno straccio o una spugna (che sicuramente rimarranno grassissimo e difficili da lavare), mettete per primo sull'unto: a) della soda solvay: non solo assorbe bene ma è ultra sgrassante, dopo 1 minuto basterà passare sopra uno straccio o carta assorbente. Non va messa su delle superfici in legno, alluminio o cotto. b) del bicarbonato: l'effetto è simile a quello della soda solvay e serve per tutte le superficie. c) dell'amido: assorbe l'unto. Alla fine basterà levare il prodotto e passare una spugna insaponata con detersivo p

Maschera per pelle grassa

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Ingredienti: 3 cucchiai di amido di mais o fecola di patate 1 cucchiaio di miele di arance vino bianco Preparazione - Mischiare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema con la consistenza di un dentifricio. Applicare sul viso per 1 ora e togliere con una spugna. 

Struccante naturale fai da te

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Ingredienti • 20 g di cera d'api• 20 ml di olio di germe di grano• 100 ml di acqua di rose Preparo . Sciogliere la cera d'api in bagnomaria, togliere dal fuoco e aggiungere l'olio di germe di grano. Mettere nel sbattitore e aggiungere l'acqua di rose (poca alla volta) fino ad ottenere la consistenza di un latte detergente. Mettere in vetro pulito  se possibile scuro. Chiudetelo bene e conservatelo in frigo.   

Torta di patate alla Portoghese

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Ingredienti 8 patate medie 30g di margarina di mais o di soia 2 cucchiai di olio extra vergine 1 spicchio d'agli schiacciato 1/2 cucchiai di pepe nero, bianco e verde (insieme) 200g pane integrale tritato formaggio vegan*** sale origano Preparazione: Imburrare una forma di fondo rimovibile con poca margarina. Pelare le patate e tagliare delle fette fine.  Mischiare il pane con il formaggio In una pentola bassa sciogliere la margarina e l'olio a fuoco dolce e aggiungere il pepe e l'aglio. Spegnere il fuoco quando l'aglio inizierà a dorare. Disporre le patate sulla forma fino a coprire tutti il fondo, mettete un po' di sale sopra e con un pennello passate poca margarina, poi cospargere le patate con la miscela di pane e formaggio e versate un filo d'olio sopra. Cospargete il tutto con un po' d'origano essiccato. E fatte un altro piano di patate seguendo tutti i passi anteriori. Forno a 200 gradi per circa 1 ora. Potete aggiungere anche un po' di olive

Profumare il bagno

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Esiste un modo molto semplice per profumare il bagno: basta mettere alcune gocce di olio profumato nell'interno del tubetto del rotolo di carta igienica.

Pulizia delle stoviglie e dell'acciaio senza prodotti chimici

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Una nostra carissima lettrice ha inviato un email con la seguente domanda: ciao, vorrei sapere come potrei pulire l'acciaio senza usare detersivo per piatti e altri prodotti chimici. Io normalmente uso del sapone di marsiglia, però spesso noto che rimangono delle macchie biancastre e della patina dentro al lavello. E vorrei anche sapere se esiste un metodo per lavare le stoviglie senza usare dei normali detersivi chimici? Allora veramente il sapone lava, ma non riesce ad emulsionare il grasso e "farlo sparire", anche perché l'acqua calcarea non aiuta molto. Però se vuoi avere l'acciaio splendente senza dover ricorrere al detersivo per piatti prova ad lavare le stoviglie con una miscela di sapone e soda solvay. basta, magari come lo fai già te, strofina la spugna nel sapone e poi aggiunge un po' di soda solvay. Con la sua azione sgrassante e anticalcare il sapone avrà un maggior effetto pulente. Per lavare le superfici in acciaio in generale come il piano cottu

Detersivo Crema Abrasiva Forte

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Può essere snervante pulire le superfici incrostate della casa, e purtroppo può capitare visto che la nostra acqua è piena di calcare. Però una buona crema abrasiva può essere di grande aiuto. Però prima di farla vi dico subito che non deve essere usata su delle superfici in: fibra di vetro, alluminio e legno. Ingredienti: soda solvay detersivo per piatti o scaglie umide di sapone di marsiglia, o pasta pulente di sapone *** acqua acqua ossigenata da 40V (opzionale) Preparazione con detersivo per piatti: In una ciotolina mettete la soda solvay, il detersivo per piatti (1 cucchiaino per ogni cucchiaio di soda solvay) e poca acqua q.b per formare una crema. Se volete usare l'acqua ossigenata per sbiancare usatela al posto dell'acqua. Mischiate, se la crema non è tanto abrasiva aggiungete più soda solvay. Preparazione con sapone di marsiglia: Inumidire bene le scaglie di sapone e mischiare alla soda (1 cucchiaio di sapone per 1 cucchiaio di soda). Se usate la pasta usate 1 cucchiai