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Le proprietà nutrizionali degli alimenti in base al colore: informazioni e Infografica stampabile.

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Ogni singolo alimento è dotato di specifiche proprietà nutrizionali poiché contiene determinate sostanze essenziali per il buon funzionamento dell'organismo, alcuni sono ricchi di antiossidanti, altri contengono minerali importanti e altri sono ricchi di una specifica vitamina. Ma quante volte quando siamo al mercato o al supermercato e vediamo tutte le cassette di frutta e verdura automaticamente dimentichiamo quali siano le caratteristiche nutrizionali di un determinato alimento? Per dare un aiutino alla memoria possiamo basarci su una classifica che seppur più ampia può essere di aiuto per scegliere  gli alimenti in modo da ricoprire tutte le necessità del nostro organismo. Ricordiamo che questa classifica è molto generale, non fa distinzione tra frutta, verdura e legumi e si riferisce sono agli alimenti vegetali. a) Verde : contengono luteina, un antiossidante molto importante per la salute degli occhi e dell'intestino, contengono anche vitamine C, K, ferro, calcio e

Riciclo creativo: Come utilizzare la tecnica del collage per realizzare dei vasi originali per le vostre piante.

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Plastica, microplastica, isole di plastica, la plastica che fa ammalare i coralli, pezzi di plastica che soffocano gli animali.... insomma è inutile negare che la plastica oramai fa parte della nostra vita e sarà difficile liberarsene, però possiamo renderla meno problematica per l'ambiente e allo stesso tempo utilizzarla per ridurre i costi per la manutenzione del nostro angolo verde ad esempio. Difficilmente saremo in grado di riutilizzare tutti i contenitori di plastica che abbiamo a casa però è già qualcosa se riusciamo almeno ad evitare di gettare qualche cosa nella spazzatura e ovviamente quello che rimane bisogna smaltire bene, cioè gettare la plastica nei cassonetti/contenitori adatti. Quante volte scartiamo qualche vaschetta di gelato oppure buttiamo quei contenitori che non sono integri o belli come quando li abbiamo acquistato ma sarebbero utili in un altro modo? Allora molti di noi abbiamo degli angoli verdi che possono essere delle semplici piantine su un davanzale, pi

13 alimenti amici del cervello: cosa mangiare per renderlo sano più a lungo.

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La salute del cervello passa per lo stomaco e quindi è molto importante consumare alimenti antiinfiammatori e antiossidanti che possano proteggere questo prezioso organo dalle malattie degenerative e dal cattivo funzionamento. Certi alimenti, assieme a buone abitudini come non fumare, fare sport, leggere, studiare e avere un hobby possono rendere il cervello sanno fino ad una tarda età.  Allora vediamo alcuni alimenti (ovviamente ci sono altri oltre a questi) che non devono mancare nelle nostre tavole e anche sul piatto dei più giovani .   a) Mirtilli : importante fonte di antiossidanti, combatte lo stress degenerativo ed è ricco in potassio, un elemento essenziale per la generazione degli impulsi nervosi. b) Noci e mandorle : ricche di fosforo e quindi ideali per mantenere sana la memoria. c) Broccoli e cavolfiore : neuroprotettivi e antiossidanti, le sostanze amiche del cervello si attivano se consumati cotti.   d) Soia : aiuta a mantenere sano il sistema cognitivo . e) Tè verd

Proprietà nutrizionali della pera e benefici per la nostra salute.

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Il Pero ( Pyrus)  è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Rosaceae come la rosa e il biancospino ma anche il Melo, il Ciliegio, il Pesco ecc., e comprendente specie arboree e arbustive con una bella fioritura delicata. È nativo delle regioni temperate del vecchio Mondo, dall'Europa occidentale all'Asia. La pera è un pseudofrutto  la struttura che vediamo (e mangiamo) deriva dalla trasformazione non soltanto dell'ovario, ma anche di altri organi del fiore come il ricettacolo o parti del perianzio quali sepali o petali e il vero frutto in realtà è il torsolo. La pera è un frutto (chiamiamolo così) molto fresco e gustoso e nonostante abbia un aspetto molto semplice è ricca di proprietà nutrizionali e benefici per il nostro organismo. Vediamo quali:  a) migliora il movimento intestinale e combatte la stitichezza. b) ricca di fibre quindi migliora il funzionamento dell'intestino. c) porta benefici alla dieta poiché dona un piacevole senso della sazietà. d

10 consigli per creare una solida abitudine al risparmio.

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Non è facile per tutti e molte persone non hanno la pazienza per fare i conti, riempire fogli di calcolo, seguire le app e non hanno nemmeno l'atteggiamento mentale giusto per riuscire non solo a risparmiare ma anche per controllare le proprie finanze. Noi siamo ancora in un periodo di pandemia che ha colti molte persone alla sprovvista (anche se ci sono stati degli avvisi riguardo a pandemie e problemi sempre legati alle questioni ambientali ma su questo ne parleremo un'altra volta) e una cosa abbiamo imparato da questo periodo (o almeno constatato): bisogna pensare alle eventualità. Ma come possiamo fare se non siamo proprio persone ordinate che scrivono e calcolano tutto, non abbiamo l'abitudine al risparmio e non amiamo le app e fogli di calcolo? Qualche aiutino tecnologico, tanta creatività e piccole abitudini da farne nostre possono bastare. Dunque eccone  10 consigli per diventare de potenziali risparmiatori! Creare un gruppo "Forever Alone" su Whatsapp : 

Lithops o sassi viventi: descrizione, curiosità, tecniche di coltivazione.

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Pietre vive, pianta di pietra, sassi viventi ecc. tutti questi nomi si riferiscono ad una pianta molto particolare: i Lithops ! Trattasi di una pianta appartenente alla famiglia delle Aizoaceae e a quel gruppo di piante conosciute popolarmente come "pianta grasse" e si chiamano in questo modo perché le loro foglie sono dotate di parenchima acquifero cioè un tessuto adatto ad accumulare acqua ed è caratteristico delle xerofite come i cactus e le succulente.  Le piante sono organismi che abitano questo pianeta da almeno 500 milioni di anni e hanno sviluppato  tantissime strategie evolutive che le hanno permesso di sopravvivere anche nei luoghi più ostici del pianeta, e questa piccolissima pianta chiamata Lithops sono l'esempio perfetto di come l'evoluzione agisce sulle specie. Innanzitutto localizziamoci: da dove provengono i sassi viventi? E la loro forma molto particolare può darci un indizio? Certamente sì perché una pianta per nulla esuberante rappresenta la necessi

22 consigli della nonna per risolvere i problemi domestici più comuni !

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Non importa l'anno, la tecnologia, i nuovi prodotti per le pulizie e le abitazioni intelligenti! I problemi da risolvere nelle nostre case sono quasi sempre gli stessi che hanno avuto le nostre nonne e madri e ovviamente loro dovevano utilizzare quello avevano a portata di mano. La cosa interessante è che molti di questi trucchetti possono essere utili ancora oggi, e quindi abbiamo raccolto ben 22 consigli del passato che possono ancora aiutarci a risolvere degli intoppi casalinghi molto comuni e senza perdere tempo vediamo quali sono:  1) Tappetto o moquette segnati: il ghiaccio ti aiuta!  Posizionare dei cubetti di ghiaccio sulle zone deformate, mentre si sciolgono il tappetto/moquette riprende forma. Poi basterà posizionare un asciugamano o straccio assorbente per assorbire l'acqua o asciugare con un phon. 2) Insalata appassita: acqua ghiacciata ti aiuta! Immergere le foglie in acqua ghiacciata per 30 minuti. 3) Finito il profumo per ambienti? La vaniglia per dolci ti a