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Visualizzazione dei post da marzo, 2017
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Neutralizzare gli odori più sgradevoli dagli elettrodomestici deodorandoli di fresco

Per cancellare gli odori più sgradevoli dagli elettrodomestici come lavatrice, lavastoviglie, microonde, e forno avete bisogno di: Olio essenziale di citronella Succo di limone o bucce Aceto di vino bianco o rosso Per 1 bicchiere di aceto aggiungere 15 gocce di OE di citronella e il succo o buccia di mezzo limone In lavatrice: versare il contenuto nel cestello e avviare il ciclo a 50 gradi senza centrifuga, se volete fare invece una pulizia profonda scegliere la temperatura di 90 gradi. In lavastoviglie Riempire un bicchiere o ciotola con la miscela, posizionare e avviare il ciclo ad alta temperatura. In microonde Posizionare una ciotola piena di miscela e far funzionare a 600-800 Watt per 3 minuti In forno Posizionare una formina con la miscela e metterla in forno preriscaldato e acceso per 15 minuti. Spegnere e lasciare la formina in forno fino al completo raffreddamento. In frigorifero: Posizionare una ciotola con la miscela appena tiepida nel piano più ...

Jacket Potatoes con salsa al seitan come a casa mia.

Le Jacket Potetoes sono molto conosciute e fanno parte del menù dei pub e fast food inglesi, queste patate di solito viene servita con accompagnamenti a base di carne, però è possibile fare una variante completamente vegane molto gustose. Come sempre toccherà al nostro amico Chef Veganino spiegarci il passo passo. Ingredienti 4 patate medie gialle (non vecchie) 250 gr di seitan naturale 1 latta di salsa rustica di pomodoro olio EV oliva 1 cucchiaio di succo concentrato di limone prezzemolo rosmarino 1 spicchio d'aglio 1 scalogno o cipolla rossa zucchero noce moscata pepe e sale a gusto Preparazione Accompagnamento: Ammollare il sentan in acqua, rosmarino e aglio a pezzetti per almeno 1 ora Tagliare lo scalogno o cipolla a strisce molto fine o cubetti A fiamma dolce riscaldare l'olio e aggiungere lo scalogno o la cipolla Dorare la lo scalogno Aggiungere la salsa di pomodoro, e il prezzemolo Aggiungere 1 o 2 bicchieri d'acqua Aggiungere 1 pizzi...

Ricetta del giorno: Carciofo Lisbona.

Ecco il nostro amico Veganino che tra l'altro ormai è diventato il nostro collaboratore, e oggi appunto lui ha deciso di condividere con noi la sua ricetta a base di carciofi. CARCIOFO LISBONA Questa ricetta è stata ispirata ad alcune preparazioni portoghese che prevedono l'uso di certe verdure a strati. Ci sono due modi di procedere: lasciare le verdure di fondo (tutte tranne il carciofo), il più possibile nella loro forma originale, oppure farle molto morbide e volendo ridurle a una crema. Ingredienti: 4 carciofi 3 spicchi d'aglio 3 scalogni olio EV di oliva 6 pomodori di tipo oblungo con un rosso solo accennato 4 patate 200 gr di olive verdi dolci o nere 1 cucchiaio di prezzemolo sale e pepe a gusto PREPARAZIONE VELOCE: indicata se si vogliono le verdure morbidissime o a crema Se volete una preparazione veloce dovete usare la pentola a pressione Tagliare le patate e i pomodori a rondelle Le olive se sono molto grandi vanno tagliate a metà ...

Arturo abbandonato due volte! Ha smesso di mangiare. Adozione del cuore.

Ho visto l'annuncio di questo cucciolone e sinceramente mi ha spezzato il cuore. Questo povera creatura è stata salvata dalla strada, vissuto in famiglia e poi riportato in Canile perchè (l a famiglia non può occuparsi di lui ) ok ok ok... non voglio giudicare! ARTURO DISPERATO : DA UNA CASA AL BOX…AIUTIAMOLO!!  Arturo  è stato trovato cucciolo, non aveva ancora due mesi; all ’inizio è stato fortunato, raccolto dalla strada insieme ai fratelli è stato preso in carico da volontari che lo hanno accudito e amato. Poi adottato da una famiglia, dove ha vissuto per oltre un anno; ma la sua famiglia non può più occuparsene e così per lui si aprirà la porta di un box, una realtà che lui non ha mai conosciuto. Solo vedendo queste scene, si può capire cosa prova un essere senziente a passare dal calore di una casa ad un box di un canile.  Il cane si dispera non capisce il perché di questa punizione, spesso all ’ inizio rifiuta persino il cibo , poi si...

Pasta inganna bambini.

Ecco il nostro amico Veganino, oggi lui non è venuto da noi per cucinare ma per imparare una ricetta che di solito faccio a casa mia soprattutto quando vengono i miei nipoti. Diciamo che a volte è difficile far capire ai bambini che è importante mangiare i vegetali, che sono buoni e gustosi e che non esistono soltanto le patatine fritte, soprattutto quando i genitori sono i primi che non mangiano le verdure, oppure si fermano alla solita verdura ripassata con aglio e olio. Sappiamo che i bimbi si ispirano molto al comportamento dei genitori e se loro sono i primi a non avere una buona educazione alimentare diventa difficile far con che i bimbi si abituino a sapori diversi. Quindi quando portano il bimbo abituato a mangiare le solite cose e quindi deve andare da zia per mangiare le verdurine (perché a casa non si va oltre alla verdura bollita), allora bisogna inventarsi qualcosa. Diciamo che quasi tutti i bambini apprezzano la pasta con tonno e dunque ho cercato di crere una ric...

Rallentare l'invecchiamento: Alimenti che stimolano la sintesi di collagene

Il collagene è quella sostanza che da sostegno alla pelle, al momento che inizia a deteriorarsi la pelle assume un aspetto sempre più invecchiato. La perdita del collagene è un processo naturale ma può essere rallentato se prendiamo cura della nostra alimentazione. Gli alimenti ideali per stimolare la sintesi del collagene sono: a) Alimenti ricchi di vitamina C: la vitamina C è una delle più importanti per la produzione di collagene, se non consumiamo abbastanza vitamina C la pelle tenderà a diventare sempre più segnata e flaccida. Quindi via agli agrumi, bacche di golgi, broccoli, fragole, frutti di bosco, ananas, avocado, asparagi, melanzana, barbabietola, cavoli, kiwi, mela, mango, pomodori ecc. b) Alimenti ricchi di omega 3, 6 e 9: semi di lino, semi di chia, semi di canapa, noci, frutta secca, spinaci, zucca, cavolo fiore, riso integrale, mango, tofu, semi di sesamo, spirulina, semi di zucca c) Tisane: tè verde, mirtillo, more, foglie di ulivo, tè bianco, ibisco. Il fumo...

Primo lavaggio dei capi scuri o con diverse tonalità di colore.

Alcuni capi di abbigliamento rilasciano colore durante il primo e il secondo lavaggio e questo accade perché alcune volte il colorante viene applicato in eccesso o non aderisce bene al tessuto. Per evitare che questo colorante vada a macchiare altri capi oppure macchiare le parti non colorate del vestiti (vestiti nero e bianco, nero e pastello, blu e bianco ecc), allora consiglio di fare il primo lavaggio in questo modo: In lavatrice: Mettere il capo nel cestello e in una pallina da bucato versare il detersivo liquido  biologico o ecocompatibile che usate di solito, o un po' di sapone previamente sciolto in acqua + un misurino di sale grosso. Avviare il lavaggio a freddo o al massimo a 30 gradi Usare aceto bianco o aceto di mele non diluito al posto dell'ammorbidente A mano Sciogliere un po' di sapone in acqua fino a quando questa diventerà biancastra Aggiungere 1 o 2 misurini di sale grosso. Immergere il tessuto previamente bagnato in acqua fredda Lasciar...

Tanaceto: repellente naturale contro diversi parassiti.

Il tanaceto ( Tanacetum vulgare ) è una pianta con rizoma strisciante e fusti eretti, robusti e angolosi, le foglie inferiori sono sessili, ogni foglia ha due file di lobi allungati e dentati. Diffusissimo in quasi tutta Italia, tranne che in certi punti della Sardegna. Forma capolini gialli intensi e ogni capolino è discoidale circondato da un anello di brattee ovali. Sono piante molto comuni nei luoghi incolti e umidi e soprattutto su terreni calcarei. In Francia veniva usata per dare sapore ad alcune pietanze. La tisana è un potente vermifugo poiché contiene tujone però questo composto è tossico se usato in eccesso , le dosi consigliate sono di 2mg/200 ml di acqua e per un massimo di cinque giorni. Anche la salvia contiene questo composto e infatti le donne in gravidanza non devono consumare queste erbe aromatiche. Non è indicato per chi soffre di ulcera o gastrite. Un modo molto interessante di usare questa pianta,  secondo me, è come antimicrobico e antiparassi...