Erba Cipollina   Le foglie sottili, tubolari, similli a erba, sono usate tutte le volte che si vuo dare alle pietanze un leggero odore di cipolla.  Bulbi esili in cespi numerosi   Tipo: perenne rustico  Altezza e apertura: 15-25x30  Posizione: pieno Sole  Terreno ideale: ben drenato e fertile  Messa a dimora: settembre ad aprile la semina in solchi profondi  Raccolto: per un'ulteriore crescita tagliare spesso a livello del terreno, asportare i fiori non appena compaiono  Moltiplicazione: estirpare e dividere i cespi ogni 3 anni   Finocchio Selvatico   Le foglie del finocchio selvatico che non ha a che fare con l'ortaggio danno un sapore fresco alle pietanze  I semi danno un sapore speciale alle salse  Tipo: perenne  Altezza e apertura: 120x60  Posizione: pieno Sole  Terreno ideale: comune ma ben drenato  Messa a dimora: aprile  Moltiplicazione: nuova seminagione
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