Alcuni alimenti contribuiscono a mantenere la salute dello stomaco e aiutano molto a diminuire la sensazione di dolore e bruciore a chi soffre di gastrite e ulcera.
a) Usare la salvia come condimento per protegge la mucosa dello stomaco
b) I cavoli e ortaggi verdi proteggono lo stomaco ed eliminano la sensazione di bruciore
c) Banana (quelle piccole e medie) e soprattutto la banana nana e le mele rosse proteggono la mucosa dello stomaco
d) La papaya è un amico dello stomaco perché contiene un enzima chiamata papaina che aiuta la digestione facilitando il lavoro dello stomaco
e) L'infuso di menta piperita aiuta a combattere il bruciore e regolarizza l'acidità dello stomaco
Da evitare:
Bevande gasate soprattutto a base di cole
Il latte soprattutto al momento delle crisi di bruciore perché stimola la produzione di acidi, chi ha la gastrite/ulcera dovrebbe scegliere il latte di soia.
Le bevande alcoliche e soprattutto i superalcolici perché irritano la mucosa dello stomaco
Le sigarette massacrano lo stomaco poiché aumentano la sua acidità.