Vi piace utilizzare il pepe bianco? In realtà non tutti apprezzano questa spezie, però è possibile valorizzarla con l'aggiunta di una nota aggrumata. Per farlo avete bisogno di: 1 arancia media matura 50 gr di pepe bianco vasetto di vetro ciotolina in ceramica o pirex Versare una certa quantità di pepe in una ciotola in ceramica e una certa quantità di succo d'arancia Mischiare Aggiungere pepe e succo fino alla fine La miscela non dovrà risultare né tanto asciutta e né troppo umida, alla fine dovrà avere l'aspetto di un condimento vero e proprio. Aggiungere alcuni pezzettini molto fini di scorza d'arancia oppure grattugiatela Versare nel vasetto e chiudere, conservare in frigo. Più passa il tempo e più il pepe assorbirà l'odore dell'arancia. Potete provare a fare la stessa ricetta con altri ingredienti come ad esempio pepe bianco e aglio, pepe e cipolla, pepe e cannella ecc.