Esiste un modo semplicissimo per conservare frutta e verdura nel cassetto delle verdure utilizzando delle semplici spugne.
Le spugne che dovete acquistare sono quelle in cellulosa e non importa se sono completamente lisce o se possiedono un lato ruvido, l'importante è che siano in cellulosa. Possono essere per i piatti, doccia o per l'auto.
Adagiare le spugne nel cassetto, di solito due o tre per quelli grandi e una o due per i cassetti più piccoli, e sistemare i vegetali. Le spugne assorbiranno l'umidità e gli alimenti dureranno di più. Poi ogni tanto basterà lavare le spugne, farle asciugare e quindi rimetterle nel cassetto.
È un sistema molto ecologico perché queste spugne verranno usare e riutilizzate più volte.