Vivere Verde

Scegliere una pianta per la casa non è solo un fatto estetico, ma una decisione biologica. Il segreto del successo consiste nel fare in modo che ogni specie trovi, all'interno delle mura domestiche, l'angolo con le condizioni di luce e umidità più simili al proprio habitat naturale. In questo testo analizzeremo come classificare le piante da interno e dove posizionarle per garantirne la salute a lungo termine. 1. Gruppi. Non tutte le piante hanno le stesse esigenze metaboliche. Possiamo dividerle in tre grandi gruppi basati sulla loro resistenza: Piante Resistenti: Ideali per chi ha poco tempo, come l' Edera e il Filodendro . Piante Esigenti: Richiedono attenzioni costanti, come la Zygotheca e la Peperomia . Piante Difficili: Specie delicate che non perdonano errori, tra cui l' Anthurium rosso e la Saintpaulia (Violetta Africana). 2. Tipologie Principali: Fogliame vs Fiori Piante da Foglia Le piante verdi sono generalmente più semplici da coltivare, ma esistono ...

  Se vi siete mai chiesti perché l'olio essenziale di lavanda è così profumato o perché alcune erbe sono curative, la risposta sta proprio in queste molecole: i metaboliti secondari. Scopriamo insieme la chimica che rende le piante così speciali Composti prodotti dalle piante: metaboliti primari e secondari. Metaboliti primari : molecole che si ritrovano in in tutte le cellule vegetali e sono indispensabili per la vita della pianta. Metaboliti Secondari : distribuzione limitata sia all'interno di una stessa pianta sia nelle differenti specie di piante. Una volta erano considerati prodotti di rifiuto, ora si sa che sono importanti per la sopravvivenza e la propagazione delle piante. Molti agiscono come segnale chimico che permette alla pianta di rispondere agli attacchi dell'ambiente, altri come sostanza di difesa contro erbivori, patogeni, e competitor, altri ancora forniscono protezione contro le radiazioni solari. La sintesi dei metaboliti secondari avviene in un tessut...

  Vi siete mai chiesti perché dai semi di un limone nascerà sempre un limone e non un'arancia? Tutto merito degli acidi nucleici. Non sono solo concetti da scienziati: sono le istruzioni che permettono alle piante di crescere, guarire e riprodursi. Vediamo come funziona questo incredibile manuale di istruzioni biologico." Acidi Nucleici. L'informazione che determina le strutture dell'enorme varietà di proteine che si trovano negli organismi vieni codificata e tradotta per mezzo di molecole chiamate acidi nucleici. Proteine-----> lunghe catene di amminoacidi Acidi nucleici -------> lunghe catene di nucleotidi Complessità-----> nucleotidi è più complesso di un amminoacido. Costituzione: 3 componenti: un gruppo fosforico, uno zucchero a 5 atomi di carbonio e una base azotata. Il gruppo fosforico  ( PO 4 3 –)    è lo ione dell'acido fosforico H3PO4 che dà luogo al termine acido della dicitura acido nucleico. Lo zucchero: ribosio o desossiribosio. Base azotata:...

  Spesso sentiamo parlare di proteine a tavola, ma sapevate che sono proprio loro a permettere alle piante di difendersi dal caldo, di crescere robuste e di produrre i frutti che amiamo? Senza queste instancabili 'operaie' molecolari, la vita nel nostro giardino non sarebbe possibile. Scopriamo insieme come sono fatte e perché sono così importanti." Livelli di organizzazione strutturale delle proteine La struttura delle proteine può essere descritta attraverso quattro livelli di organizzazione. Struttura primaria La struttura primaria è la sequenza lineare degli amminoacidi nella catena polipeptidica, determinata dall’informazione genetica contenuta nella cellula. Questa sequenza è cruciale perché determina la configurazione tridimensionale della proteina e, di conseguenza, la sua funzione biologica. Anche una piccola variazione nella sequenza può alterare profondamente o distruggere l’attività della proteina. Struttura secondaria La struttura secondaria deriva dalle inter...

 Sostanze grasse e oleose, generalmente idrofobi e insolubili in acqua, rappresentano molecole di riserva energetica mentre, come fosfolipidi e cere, essi hanno una funzione strutturale. Non sono macromolecole poiché non sono formate da monomeri uniti mediante polimerizzazione. Alcune piante immagazzinano riserve energetiche sotto forma di oli, specialmente nei semi e nei frutti. Oli e grassi hanno una percentuale più alta di legami carbonio-idrogeno, ricchi di energia, rispetto ai carboidrati e pertanto contengono più energia chimica. Mediamente, i grassi producono circa 9,1 kilocalorie (kcal) per grammo contro 3,1 kcal per grammo delle proteine. Oli e grassi hanno una struttura chimica simile con tre molecole di acidi grassi legati ad una molecola di glicerolo, questi legami si formano mediante sintesi per deidratazione, che comporta la rimozione di una molecola d'acqua così come avviene nella formazione dei disaccaridi e polisaccaridi.  Queste molecole sono note anche come...

La struttura e il funzionamento di tutti gli organismi viventi si basano su un insieme relativamente ristretto di elementi chimici e sulle molecole che essi formano. Questi elementi, combinandosi in modo estremamente versatile, danno origine alle molecole organiche che rendono possibile la vita. Tra queste, i carboidrati rivestono un ruolo fondamentale sia come riserva energetica sia come componenti strutturali delle cellule, soprattutto nei vegetali, dunque comprendere come tali molecole sono formate, come si organizzano e quali funzioni svolgono permette di cogliere in profondità i processi che sostengono la vita e l’evoluzione degli organismi viventi. Gli elementi. Tutte le cose esistenti sul pianeta, pure l'aria che ci circonda, sono formate da elementi chimici combinati in vario modo, e dei 92 elementi naturali normalmente presenti sulla Terra  soltanto sei sono stati scelti, nel corso dell'evoluzione, per formare le sostanze complesse e altamente organizzate degli organis...

Vi siete mai chiesti come hanno fatto le piante a uscire dall'acqua e a diventare gli alberi maestosi che vediamo oggi? Non è stato un percorso semplice. Hanno dovuto inventare tessuti incredibili per reggere il proprio peso e trasportare l'acqua contro la forza di gravità. Scopriamo l'evoluzione delle strutture che permettono al nostro giardino di sfidare il cielo." Tessuti Specializzati nella Conduzione dei Nutrienti.   Aumentando di dimensione gli organismi si trovarono con il problema del nutrimento alle parti del corpo situate a maggiore profondità, alla fine questi differenziarono tessuti specializzati nella conduzione di nutrienti che si estendevano per tutta la lunghezza del corpo, collegando le parti superiori fotosintetiche con le strutture inferiori non fotosintetizzanti.   Colonizzazione delle Terre Emerse .  Correlata all'evoluzione di strutture deputate al rifornimento idrico e alla riduzione della perdita d'acqua.  Strutture .  Radici: ancorano l...