Vivere Verde

Questo ketchup è proprio squisito e il suo sapone si avvicina molto al gusto di quello che servono nei fast food, però com'è fatto in casa è molto più aromatico e gustoso.... Ingredienti: 5 kg di pomodori molto rossi 200 gr di peperone rosso senza semi 800 gr di cipolla 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di pepe nero 1 cucchiaino di pepe della Giamaica* 1 cucchiaino di chiodi di garofano 2 stecche di cannella 1/2 cucchiaio di senape in polvere** 4 cucchiai di zucchero di canna 6 cucchiai di zucchero bianco 1 cucchiaio di sale 2 bicchieri di aceto di vino bianco Preparazione Tagliate i pomodori e il peperone e frullateli (robot o frullatore) quindi setacciate. Mettete la miscela setacciata nel frullatore, aggiungete la cipolla e frullate. Mettete la miscela in una pentola e cucinatela a fuoco dolce fino a che la miscela si riduca as 1/3 del volume iniziale. In un'altra pentola, mischiate aceto, aglio, pepe nero, il pepe della Giamaica, la cannella e i chiodi di garofano. Cuocere

Tempo fa' ho messo un link per in site in cui avevo trovato una utilissima e ampia tabella delle macchie con rispettivi smacchiatori, tutti quanti naturali. Il post era questo . Era una tabella divisa in due parti però ora hanno incluso la terza parte, magari sarebbe da stampare queste tabelle per avere le soluzioni sempre alla portata. Ecco il link per la terza parte della tabella: Tabella delle macchie

Per togliere i fastidiosi peletti dai vestiti indossate un guanto in gomma (quello per le pulizie), bagnatelo leggermente e passatelo sul vestito.