Vivere Verde

Amici la situazione a Genova è purtroppo disastrosa, comunque se conoscete persone che vivono li e potete magari entrare in contatto avvertitele che tutti devono salire ai piani alti, devono lasciare le case e cercare riparo comunque una cosa importante: rischio per una piena del Bisagno dalle 16 in poi secondo fonti on line, quindi tutti lontani.... Il numero  verde per l'emergenza a Genova: 800177797 Che Dio possa dare una mano a tutti quanti voi della Liguria....

Come ben sappiamo il bicarbonato di sodio è molto impiegato per ottimizzare le pulizie delle stanze, dei sanitari, degli oggetti, degli elettrodomestici e delle superficie in generale, ed è effettivamente un vero prodotto multiuso per l'angolo lavanderia poiché smacchia, elimina residui, potenzia la forza pulente dei detersivi (anche di quelli fai da te) ed elimina odori. In ogni modo il bicarbonato di sodio non serve solo per velocizzare la routine di pulizie ma anche altri utilizzi. Vediamo alcuni suggerimenti: Gli ortaggi ricchi di zolfo come la verza e altri della famiglia delle Cruciferae emanano un odore un po' troppo forte durante la cottura ma basta aggiungere una punta di bicarbonato all'acqua di cottura per neutralizzare l'odore fastidioso. Alcuni tuberi, radici hanno un gusto amaro ma l'aggiunta di bicarbonato nell'acqua di cottura (1/2 cucchiaino per litro d'acqua) aiuta a "addolcire" il loro sapore.  Sugo: Molte persone aggiungo