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Visualizzazione dei post da novembre 6, 2015

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Cavolo nero toscano: un vero toccasana per prevenire e combattere tante malattie.

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 Il cavolo nero toscano è uno degli ortaggi più ricchi in ferro che esistano e tra l'altro ha una percentuale di questo minerale è molto maggiore rispetto alla carne rossa ad esempio. Ha foglie allungate, increspate, particolarmente sode e croccanti, di color verde molto scuro, quasi nere e come non ha la gemma centrale non forma una testa centrale ma le sue foglie crescono in modo indipendente e sono abbastanza lunghe. Altri elementi molto importanti non mancano nella composizione chimica di questo ortaggio che è ricco anche in:contiene anche: Calcio Fosforo Vitamina C, A, B, E, K (anti emorragica) Iodio Il cavolo nero aiuta a combattere contro asma, bronchite e altri problemi polmonari, aiuta a combattere il raffreddore, tosse umida, infermità del fegato, calcoli renali, emorroide, problemi intestinali e sregolatezza, gastrite, ulcera, artrite e ciclo mestruale doloroso o problematico. Questo alimento contiene aiuta a combattere i problemi alla tiroide. C

ABC della coltivazione delle erbe aromatiche: Aneto ed Angelica

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Aneto Sia la foglia che i semi sono usati per dare ai cibi un aroma simile a quello dell'anice e del comino e può essere usato per dare sapore alle zuppe e salse, oppure per aromatizzare l'olio e l'aceto. Tipo: annuale rustico Altezza e apertura in cm: 95X25-30 Posizione: pieno sole Terreno: ben drenato ma umido Messa a dimora: marzo o aprile, seminare in solchi profondi 50 cm e distanziati 20 cm. Sfoltire le piantine finché non risultino distanziate di 20 cm Raccolto: Asportare le giovani foglie quando si desidera, tagliare i fusti quando i semi stanno maturando e il tempo è asciutto Moltiplicazione: da seme Angelica Le venature centrali delle foglie possono essere consumate come o nell'insalata Tipo: perenne a breve durata Altezza e apertura: 1,20 mt - 3X0,90 Posizione: luce ed ombra parziale Terreno ideale: profondo, umido e ricco Messa a dimora: primavera distanziati di 75 cm se in gruppo da 3 semi o 40 cm se un singolo seme. trapiantare le pi