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Visualizzazione dei post da marzo 14, 2016

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Aiutiamo i randagi delle cave a Tivoli! Contribuisci all'acquisto di crocchette per tutti!!

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Il Signore Claudio Proietti è una persona molto speciale che si prende cura dei randagi che vivono nelle Cave di Tivoli, Roma. Lui ogni giorno porta da mangiare ai poveri cani abbandonati o nati per strada. Lui da solo non può curare tutti i cani e quindi ha bisogno del nostro aiuto. Potete fare una donazione a lui oppure farne un salto al negozio Tutto Natura Garden , loro vendono prodotti per animali, orto e un'ottima birra artigianale. Andando in Negozio potete dare una mano al Signore Claudio. Potete lasciare un contributo per le crocchette li da loro. Aiutiamo questi poveri animali e soprattutto aiutiamo il Signore Claudio ad aiutare i cani delle cave...

Biscotti vegani al sapore di castagne e cocco.

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Questi biscotti sono stati fatti con farina di castagna e albumi di ceci.... L'acqua di cottura dei ceci può sostituire le uova e soprattutto è un ottimo sostituto all'albume perché può essere montato tanto quanto la chiara delle uova. Per fare i biscotti avete bisogno di 1/2 bicchiere di acqua di cottura dei ceci farina di castagne vaniglia per dolci margarina vegetale (non burro) latte di cocco (o altro latte vegetale) cocco grattugiato zucchero di canna Per primo dovete montare gli albumi usando un sbattitore Aggiungere circa 50 gr d margarina a temperatura ambiente e 2 cucchiai di zucchero, sbattere Aggiungere 1 bicchiere di latte di cocco e 1 cucchiaio di cocco grattugiato Aggiungere farina q.b per fare un impasto liscio e morbido (deve essere abbastanza morbido da essere messo in una tasca da pasticcere). Aggiungere la vaniglia. Formare i biscotti su teglia antiaderente o imburrata usando la tasca o 2 cucchiai Cottura: forno preriscaldato a