Margarina di Soia
Margarina di Soia 1 bicchiere di latte di soia 2 cucchiai di farina di soia olio d'oliva e sale 1 - Mischiare in una pentola il latte, la farina e il sale. 2 - Portare la pentola a fuoco dolce, quindi mescolate sempre gli ingredienti finche si ottenga una crema. 3 - fatela raffreddarsi . 4 -nel frullatore, mettete la crema e aggiungete lentamente l'olio finché s'ottenga una miscela cremosa come una margarina. 5 - sale aqb. 6 - Se volete fare una margarina all'aglio basta schiacciarci 9 spicchi e inserirli dentro al frullatore. 7 - Potete anche inserire delle erbe aromatiche. Va conservata in frigo