Gas e Elettricità: Come risparmiare mentre si cucina


Ecco alcuni accorgimenti per risparmiare mentre si cucina.

Usare pentole e tegami con fondo piatto, adatto alle dimensione del fornello e ridurre la fiamma evitando che sporga lateralmente, sprecando calore.

Utilizzare una quantità di acqua sufficiente a coprire gli alimenti che si intendono cuocere, è uno spreco portare a abolizione il doppio dell'acqua necessaria.

Le pentole con il doppio fondo consentono di cucinare tenendo la fiamma al minimo.

La pentola a pressione è un ottimo investimento in termini sia di tempo che di risparmio energetico, riducendo di molto i tempi di cottura e diminuendo, di conseguenza il consumo di gas o di energia elettrica necessari alla cottura.

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