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Visualizzazione dei post da ottobre 1, 2013

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Crescione d'acqua: un rimedio naturale contro diverse malattie.

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Il crescione d'acqua è una pianta semi acquatica e  ha un gradevole sapore pungente e piccante ed è ideale per dare un tocco diverso e gustoso alle insalate e minestre. Il crescione contiene in grande quantità: fosforo, iodio, acido folico, zolfo, beta-carotene, ferro, calcio, potassio, vitamine A, C, B2 e PP. Tradizionalmente il crescione è stato utilizzato come pianta medicinale dalle proprietà stimolanti, depurative e diuretiche, e come supplemento nel trattamento del diabete e anemia. Il Succo di crescione, mela e miele è un ottimo rimedio contro la bronchite, tosse e raffreddore, invece il succo di crescione e arancia è portentoso contro l'anemia.