Fertilizzante fai da te per l'orto: elenco di erbe e spezie utili per realizzare concimi ricchi di minerali.
I minerali svolgono un ruolo fondamentale nella crescita e nello sviluppo sano delle piante. Sebbene le piante abbiano bisogno di luce solare, acqua e anidride carbonica per la fotosintesi, i minerali vengono assorbiti dal terreno e sono essenziali per numerose funzioni vitali delle piante.
Nutrienti essenziali:
Le piante richiedono diversi minerali chiamati "nutrienti essenziali" per il loro corretto sviluppo. Questi includono macronutrienti come azoto, fosforo, potassio, calcio, magnesio e zolfo, nonché micronutrienti come ferro, manganese, zinco, rame, molibdeno, boro, cloro, nichel e cobalto. Ciascun minerale svolge un ruolo specifico nella fisiologia delle piante e nella loro capacità di adattarsi all'ambiente circostante.
Funzioni dei minerali:
Azoto (N): È fondamentale per la formazione di proteine, enzimi e clorofilla, che sono essenziali per la crescita delle piante.
Fosforo (P): Gioca un ruolo chiave nella sintesi di ATP (adenosina trifosfato), la molecola che fornisce energia alle cellule vegetali.
Potassio (K): Regola l'apertura e la chiusura degli stomi (piccole aperture presenti sulla superficie delle foglie, dei fusti e di altre parti delle piante), la traspirazione e la distribuzione dell'acqua nelle piante.
Calcio (Ca): Contribuisce alla salute delle radici, alla crescita delle pareti cellulari e alla trasmissione degli impulsi nervosi nelle piante.
Magnesio (Mg): È un componente essenziale della clorofilla e partecipa attivamente alla fotosintesi.
Ferro (Fe): È coinvolto nella sintesi della clorofilla e nel trasporto dell'ossigeno nelle piante.
Altri micronutrienti: Ogni micronutriente svolge funzioni specifiche, come l'attivazione degli enzimi, la protezione contro lo stress ossidativo e la regolazione dello sviluppo delle piante.
Assorbimento e utilizzo:
Le radici delle piante assorbono i minerali presenti nel terreno sotto forma di ioni attraverso processi di scambio ionico e assorbimento attivo. Una volta assorbiti, i minerali vengono traslocati alle diverse parti della pianta, come foglie, fusti e radici, per sostenere le varie funzioni metaboliche.
Carenze eccessi di minerali:
La mancanza o l'eccesso possono influenzare negativamente la crescita delle piante. Una carenza di un minerale specifico può provocare sintomi come clorosi delle foglie (ingiallimento), arresto della crescita, deperimento generale della pianta, ridotta resistenza ai parassiti. Anche le concentrazioni elevate possono provocare problemi come ad esempio un'alta concentrazione di azoto che può stimolare una crescita eccessiva delle foglie a scapito dello sviluppo di altri organi come i fiori e i frutti, con il risultato che le piante possono diventare molto verdi e folte ma con meno fioriture e frutti di dimensioni ridotte. Altri problemi sono: ridotta resistenza alle malattie fungine come la muffa grigia o la ruggine, la crescita di microrganismi patogeni, ridotta resistenza alle condizioni ambientali avverse come il freddo intenso o l'eccessiva umidità, squilibri nell'assorbimento di altri nutrienti essenziali come il calcio, il magnesio e il potassio, inibizione della fioritura e la formazione dei frutti nelle piante che richiedono un adeguato equilibrio di nutrienti per sviluppare i loro organi riproduttivi.
Soluzioni Alternative: fertilizzanti.
Oltre ai numerosi fertilizzanti e prodotti chimici disponibili, esiste anche un'opzione naturale ed economica che consiste nell'utilizzo dei decotti preparati con ingredienti vegetali per curare le piante da orto in modo sostenibile. In seguito verrà dato un elenco di erbe e spezie ma prima di tutto è doveroso fare una piccola premessa: sono solo suggerimenti senza valore scientifico (uso personale e rispettiva condivisione), con nessun interesse in "attaccare" o "svalorizzare" i prodotti disponibili nei vivai e alti negozi specializzati.
I decotti vegetali possono essere utilizzati per prevenire e controllare alcune malattie delle piante, ad esempio, il decotto di aglio può aiutare a respingere gli insetti nocivi e fungicidi naturali come il decotto di camomilla o di equiseto possono essere utilizzati per combattere le malattie fungine. Questi decotti possono essere applicati preventivamente o come trattamenti curativi, riducendo l'uso di prodotti chimici. L'uso regolare di decotti vegetali può stimolare il sistema di difesa delle piante, rendendole più resistenti alle malattie e agli stress ambientali poiché contengono composti bioattivi.
Minerali per le piante utilizzando erbe e spezie:
- Cannella: ricco di calcio, potassio, magnesio, fosforo e ferro.
- Anice stellato: buona fonte di calcio, ferro, magnesio e manganese.
- Lavanda: ottima fonte di calcio, contiene anche una buona percentuale di ferro.
- Alloro: contiene calcio, potassio, fosforo, magnesio, selenio, e tracce di rame.
- Dragoncello: ricco di potassio e buone quantità di calcio, magnesio, fosforo, manganese, e tracce di rame.
- Salvia: calcio, potassio, magnesio, fosforo, tracce di manganese e rame
- Rosmarino: ricco di calcio e ferro,
- Timo: ricco di calcio, fosforo, potassio, ferro, una certa percentuale di rame e manganese e tracce di cobalto.
- Aloe vera: ricco di calcio, contiene anche ferro, silicati (i silicati vengono assorbiti dalle radici delle piante sotto forma di acido silicico e vengono trasportati verso le parti aeree della pianta, dove vengono depositati sotto forma di silice amorfa. Questa silice si accumula nelle pareti cellulari delle piante, conferendo loro una maggiore resistenza e rigidità strutturale, miglioramento delle difese contro malattie, patogeni e stress ambientale, riduzione della suscettibilità alle lesioni da stress meccanico, riduzione della perdita di acqua, aumento della tolleranza agli stress abiotici come calore, freddo e salinità, aumento dell'efficienza fotosintetica delle piante, migliorando l'assorbimento della luce e l'utilizzo dei nutrienti), potassio, magnesio, manganese, fosforo, tracce di rame e cromo, polisaccaridi (polisaccaridi stimolano la crescita e lo sviluppo delle radici sane e robuste migliorando l'assorbimento dei nutrienti da parte delle piante, potenziamento del sistema immunitario delle piante contro patogeni e infezioni fungine, batteriche o virali, aumento della tolleranza delle piante allo stress ambientale e possono aiutare le piante a mantenere un equilibrio idrico e una stabilità fisiologica ottimali durante condizioni avverse, possono formare complessi con alcuni nutrienti nel suolo, facilitandone l'assorbimento da parte delle radici delle piante e contribuendo a una maggiore disponibilità e utilizzo dei nutrienti essenziali) e diversi amminoacidi che sono i mattoni essenziali per la crescita, lo sviluppo la resistenza e la salute delle piante.
- Geranio: una buona fonte di zolfo e anche azoto, fosforo, potassio, calcio, magnesio, ferro e manganese.
- Aglio: fonte di zolfo e selenio.
- Camomilla: fonte di cumarina (antibatterico) e altri minerali.
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| decotto geranio + cannella + camomilla, residui destinati alla pacciamatura. |
Come utilizzare:
Preparare un decotto ben concentrato utilizzandolo per innaffiare le piante almeno una volta a settimana durante la primavera/estate, ogni quindici giorni durante i mesi autunnali, e una volta al mese durante l'inverno (se molto freddo e umido). Un'altra possibilità è spruzzare le piante con il decotto visto che sono erbe e spezie con proprietà antifungine, antibatteriche, repellenti e lenitive (ore più fresche).
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