Ingredienti:
100gr di pan grattato
100g di tofu
2 cucchiai di mandorle grattugiate
1 cucchiaio di olio d'oliva
Sale aqb
Mischiare bene tutto quanto e spargere sui piatti che tradizionalmente si usa del formaggio prima di metterli al forno
"Vivere Verde è lo spazio dedicato alla scoperta della biologia vegetale in tutte le sue sfaccettature. Dalle basi della botanica e della fisiologia alle meraviglie dell'evoluzione, esploriamo insieme la vita delle piante con un approccio divulgativo e accessibile. Un punto di incontro tra la curiosità per il mondo naturale e la pratica quotidiana in orto e giardino, con approfondimenti su agronomia e zoologia correlata."