INGREDIENTI: 250 G Farina, 125 G Zucchero, 1/2 Bicchiere Olio D'oliva, Scorza Di Limone Grattugiata, Cannella In Polvere, Margarina Vegetale Disponete a fontana la farina setacciata, versate al centro l'olio, aggiungete lo zucchero e la buccia di limone grattugiata. Lavorate il tutto sino a formare un composto omogeneo. Lasciate riposare per circa 20 minuti a temperatura ambiente. Imburrate una teglia e infarinatela. Con la pasta formate tante palline, schiacciatele un po', sistematele nella teglia, cospargetele di cannella e cuocetele in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 20 minuti. Ritirate, fate raffreddare i biscotti, servite.
"Vivere Verde è lo spazio dedicato alla scoperta della biologia vegetale in tutte le sue sfaccettature. Dalle basi della botanica e della fisiologia alle meraviglie dell'evoluzione, esploriamo insieme la vita delle piante con un approccio divulgativo e accessibile. Un punto di incontro tra la curiosità per il mondo naturale e la pratica quotidiana in orto e giardino, con approfondimenti su agronomia e zoologia correlata."