Post

Visualizzazione dei post da maggio 19, 2009

Avviso

Blog in manutenzione, ci sarà un piccolo ma necessario rallentamento delle pubblicazioni.

Torta di Mele Vegan

Immagine
Ingredienti impasto: - 1 1/2 bicchiere di fiocchi di avena fini - 1 1/2 bicchiere di farina 00 - 1 cucchiaio di lievito per dolce - 1/2 bicchiere di zucchero di canna - 5 cucchiai di olio di girasole o di soya Ingredienti ripieno - 2 mele sbucciate e grattugiate grossolanamente - 1 cucchiaio di fiocchi di avena - 2 cucchiai di cannella - 2 cucchiai di zucchero di canna preparazione: Mischiare gli ingredienti dell'impasto e mettere da parte 1 bicchiere e mezzo per coprire la torta. Coprire il fondo della forma quadrata e imburrata con l'olio. Mischiare tutti gli ingredienti del ripieno e metterlo sull'impasto. Distribuire bene. Prendere l'impasto messo in riserva che va messo sbriciolato sopra il ripieno in modo uniforme.  Forno preriscaldato a 180 gradi per 45 minuti

Gazpacho di Melone

Immagine
Ingredienti - 1 fetta di pane tipo bauletto - 1 cucchiaio di succo di limone - polpa di 1 melone medio - 1 cetriolo - 1 spicchio d'aglio - 1 pizzico di paprika forte - 2 cucchiai di aceto di mele - 2 cucchiaini di sale - 1 cucchiaio di olio extra vergine Preparazione Mettere il pane nel frulatore. Aggiungere 1 cucchiaio di acqua freddissima e il succo di limone. Aggiungere anche la polpa del melone fredda, il cetriolo, l'aglio e la paprika. Filtrare il gazpacho e mettere sopra l'olio extra vergine

Aglio come insetticida e disinfestante biologico.

Immagine
Ricordate del nostro suggerimento per spaventare gli afidi con l'erba cipollina? Eccolo qui Potete fare la stessa cosa con l'aglio... basta inserire sulla terra, vicino alla pianta infestata degli spicchi d'aglio... Se trattasi di un vaso mettete 1 spicchio, se invece il vaso o il terreno è molto grande mettete più di uno. Così tanti parassiti resteranno alla larga delle vostre piante. Non preoccupatevi se nascerà la piattina di aglio perché non danneggia affatto le altre piante.