Vivere Verde

Molte persone possiedono bellissime piante decorative sul balcone e quindi è molto comune vedere rose, ciclamini, camelie, crisantemi, azalea, garofano e via dicendo e tutte quante sono davvero meravigliose, però possiamo trasformare il nostro balcone o terrazza in un piccolo "condominio" che contenga sia le specie botaniche decorative che quelle piante che normalmente utilizziamo in cucina ottenendo dunque uno spazio ancora più interessante e piacevole. Io ho trasformato il mio balcone in un OrtoGiardino in piccolissima scala, cioè ho piante decorative come la Rosa, la Vinca, l'asparago di Sprenger, la Dracena, l'Aloe ecc, assieme a piante "da cucina" come le aromatiche, il peperone, il peperoncino ecc, e questo insieme di piante decorative e piante da Orto ha contribuito a creare un ambiente più piacevole e interessante. Tra l'altro quando arriva il momento in cui puoi raccogliere qualche piccola verdura (parliamo sempre di piante in vaso) è sempre ...

Magari vi sarà capitato di aver avuto bisogno di piccolissime quantità di ingredienti liquidi, parliamo di un intervallo che va da 1 e 5 millimetri, e forse la vostra bilancia non è in grado di misurare con precisione questi volumi. È perfettamente possibile acquistare siringhe e contenitori adatti per lavorare con misure più esigue oppure attrezzarsi con una bilancia digitale più sensibile, però con un po' di immaginazione possiamo adattare, o meglio ancora riciclare dei piccoli contenitori ed utilizzarli come strumenti di misurazione alternativi.  Il primo "misurino" da prendere in considerazione è questa piccola fialetta che solitamente contiene aroma per i dolci, se questo è un prodotto che non vi interessa e quindi non l'avete a casa non è affatto un problema perché ci sarà sempre una madre, una zia, una nonna o una vicina che avrà una fialetta in cucina. Osservate che nella fialetta c'è scritto 2 ml, potete segnare esattamente quel punto lì con un pennare...

Perché non provare a fare qualche dolce per la merenda ora che possiamo finalmente accendere il forno senza rischiare un colpo di caldo? Questa ricetta è adatta soprattutto a noi che non siamo proprio dei cuochi o dei pasticceri e non amiamo o non abbiamo il tempo di fare preparazioni molto complicate, ed è stata pensata per utilizzare quelle banane che sono state dimenticate e quindi un po' troppo mature.  Niente uova, latte o burro e quindi è adatta a tutti quanti. Ingredienti: 2 banane medie molto mature 250 gr di farina 00 o farina per dolci 100 ml di olio di mais o di soia succo di 1 arancia piccola + 1/4 o 1 arancia grande. 70 gr di zucchero* 1 bustina di lievito Preparazione: Sbattere lo zucchero e l'olio alla minima velocità; Aggiungere le banane previamente schiacciate con una forchetta e sbattere i composto per alcuni minuti prima di aggiungere gli altri ingredienti; Aggiungere il succo di arancia; Aggiungere la farina e mescolare, se la miscela risulterà troppo du...

  Nonostante tutti gli elettrodomestici ultramoderni disponibili nel mercato ci sono ancora certi attrezzi per le pulizie che non spariscono mai e uno di questi è la vecchia scopetta di saggina. Esistono di tutti i tipi: con i manici in legno, plastica, metallo e alcune sono anche decorate a mano. Queste scopette mi piacciono moltissimo perché sono durevole e puliscono benissimo  superficie molto diverse come ad esempio le tende più rustiche, i mobili in legno, i vasi in terracotta e plastica e soprattutto le sedie e divani in stoffa. Alcune di queste scopette di saggina sono molto carine  mentre altre sono un po' più spartane e non sono proprio un oggetto d'arredo. Anni fa ne ho comperata una con il manico in plastica non proprio bellissima andava bene così, però visto che il cagnolone aveva rosicchiato il manico facendola diventare ancora più brutta allora ho deciso di sottoporla a qualche cambiamento invece di acquistarne un altro.   Ecco la scopetta, molto semp...

I minerali sono necessari per un buon funzionamento del metabolismo e sono di vitale importanza per il nostro organismo. Alcuni di essi sono molto conosciuti come il calcio, il ferro, il magnesio, il potassio ecc., mentre altri lo sono un po' di meno e uno di questi è il Boro (B) da non confondere con la Vitamina B. Il boro è importantissimo per l'assorbimento di alcuni minerali cosi come la vitamina C è necessaria per l'assimilazione il ferro, dunque il boro è importante per l'assimilazione del calcio, magnesio e fosforo e vitamina D, perciò indirettamente mantiene la salite delle ossa, denti, protegge il sistema cardiocircolatorio e contribuisce alla produzione di energia, aiuta a mantenere l'equilibrio degli estrogeni nell'organismo femminile e dunque a contrastare gli effetti della menopausa e di conseguenza lo sviluppo della osteoporosi. Questo microelemento è un alleato delle ossa poiché stimola l'assorbimento del calcio e questo "lavoro di squa...

Perché imparare dagli errori? Perché lo sbaglio può rappresentare un'opportunità per imparare qualcosa di nuovo  aumentare il nostro bagaglio di conoscenza, ed è quello che è accaduto quando un giorno mi sono innamorata di questa piantina che vi presenterò. Questa bellezza si chiama Hypoestes ( Hypoestes phyllostachya ) ed è molto particolare perché è tutta macchiata di rosa e ogni foglia della stessa pianta è "dipinta" in modo diverso, alcune sono quasi che completamente rosa, altre sono appena macchiate, altre presentano solo delle venature, insomma è come se la natura avesse deciso di fare un patchwork nei toni di verde e rosa.  Guardate che colori meravigliosi! E l'errore? Allora sull'etichetta di identificazione il produttore aveva scritto "Fittonia" e io non ho controllato se effettivamente era cosi e può capitare che un'identificazione sia un po' approssimativa a volte, però ho trovato questa pianta un po' diversa delle foto delle fitt...

In questo periodo di pandemia è molto facile che le preoccupazioni, la paura, l'ansia, a rabbia e lo stress prendano il sopravento nelle nostre vite, e tutti questi sentimenti possono mettere sotto stress anche il nostro sistema immunitario. Aldilà delle terapie classiche utilizzate per curare i pazienti affetti da disturbi psicologici, e che non sono sostituibili con altre terapie dal carattere più olistico, sappiamo che alcuni esercizi, abitudini, profumi ecc. possono portarci ad un stato mentale più equilibrato e sereno.  La natura ci ha sempre aiutato non solo con la sua vasta offerta di piante medicinali, ma anche con i suoi profumi che da sempre ci riempiono di gioia e buoni sentimenti. Chi non si è mai sentito subito meglio quando durante una passeggiata ha sentito il profumo dei fiori, degli alberi, del muschio e del legno bagnato? L'aromaterapia è appunto una terapia immediata e intuitiva poiché i benefici dei profumi della natura sono incontestabili per quanto riguard...

Normalmente acquistiamo le piante in quei anonimi vasi di plastica che salvo casi particolari sono davvero antiestetici, però se la vostra pianta è ancora piccola o è di piccolo porte potete decorare il vaso per renderlo più interessante e per evitare di gettarlo nella spazzatura e quindi riciclare un po' di plastica.  In questo caso ho deciso di riciclare il vasino della Tredescantia   nanouk una pianta che è già molto bella poiché ha queste foglie verde e rosa molto decorative.     Allora questa è la pianta nel su vaso originale e il sottovaso è un coperchio di un barattolo di crema per capelli che ho deciso di riciclare e come vedete è perfetto per questo vaso. Io ho realizzato diversi fiorellini in uncinetto per decorare il vaso, ma se non avete mai fatto nulla all'uncinetto potete semplicemente riciclare dei centrini che avete a casa.  Per questo vaso ho utilizzato due gomitoli da 40 gr. e ho realizzato 16 fiori.  Come prima cosa ho rivestito il vaso...