Vivere Verde

La tisana di foglie di betulla aiutano a fermare la eccessiva caduta dei capelli se questa dipende da fattori esterni: clima, inquinamento,temperatura ecc oppure fattori come lo stress o una struttura naturalmente fragile o squilibrata (molto grassa o molto secca). Se la causa è una carenza alimentare allora bisogna intervenire con altri metodi. Ingredienti: 1 foglia di betulla 1 bicchiere d'acqua Far bollire l'acqua, aggiungere la foglia, chiudere il pentolino e lasciare in posa per 1 notte. Il giorno dopo dopo lo shampoo versate il tè sui capelli e massaggiate bene il cuoio capelluto. Risciacquare e usare un balsamo se necessario. Cercate di fare questo trattamento almeno 1 volta a settimana.

Legumi, verdure, fiori, frutta.... Spesso abbiamo un'idea un po' "limitata" di quel che possa essere un'insalata cioè un insieme di foglie con sale, aceto e olio e magari qualche carota, mais ecc. Invece possiamo arricchire e scoprire nuovi sapore usando ingredienti del tutto nuovi. L'insalata della foto contiene: fagioli bianchi giganti, cicorino crudo, peperoni a cubetti, mele verdi, songino e fiori di zucca. L'insalata è stata condita con olio EV di oliva, un po' di sale dell'Himalaya e aceto di arancia prima di aggiungere i fiori e a tavola è stato mischiato tutto. Avete visto che con un po' di creatività anche un'insalata può essere bella, originale e sana? Molte persone credono che sono i piatti di carne sono creativi, gustosi, attraenti ecc e la cucina vegetariana o vegana sono tristi e insulse ma questo è solo una convinzione che ci è stata inculcata fin da piccoli cioè che il cibo senza carne è triste ed è roba