Vivere Verde

Un'insalata sfiziosa, ottima per accompagnare diversi piatti e facile da preparare Ingredienti: 1 barattoli di fagioli bianco di Spagna (faggioli giganti) 2 pomodori medi verdi o con pochi acceni di rosso 1 scalogno 2 zucchine grandi 5 cucchiai di mais per insalata 1 finocchio 5 ravanelli aceto balsamico olio EV di oliva sale pepe mix o pepe nero Tagliare le zucchine e i finocchi a cubetti Tagliare i pomodori e ravanelli a fettine Tagliare lo scalogno a fettine fine Lavare i fagioli di inserire nella ciotola Per ultimo condire con aceto, olio e sale a piacimento, girarla, aggiungere un po' di pepe mix o pepe nero e girare nuovamente Lasciare riposare per 10 minuti

Ottima per la colazione e per la merenda pomeridiana... Per fare questa torta molto ricca e nutritiva non avete bisogno né di latte vaccino e né di uova, e tra l'altro è facilissima da preparare: Ingredienti 300 gr di mais in barattolo 100 gr di zucchero di canna o bianco 100 gr di margarina vegetale non idrogenata 250 ml di latte di soia o altro latte vegetale 150 gr farina di mais fine o finissima 150 gr farina di grano saraceno 1 bustina di lievito per dolci Preparazione Versare il mais nel frullatore o mix e passarli fino ad ottenere una crema Aggiungere tutti gli ingredienti liquidi e la margarina Aggiungere gli ingredienti non liquidi, frullare tutto quanto, oppure passare nel mix fino ad ottenere un impasto cremoso e omogeneo, aggiungere poco latte alla volta solo se necessario Aggiungere il lievito e frullare q.b per mischiare il lievito all'impasto. Versare l'impasto in una forma per dolci di media dimensione Cuocere in forno pre riscaldato e

Questa maschera è molto efficace per dare lucentezza, "peso" e morbidezza ai capelli combattendo l'effetto crespo. Se volete un effetto riflessante potete usare il hennè rosso (lawsonia) o l'indigo (nero) o una miscela di essi. 1 bicchiere scarso di acqua demineralizzata bollente 2 cucchiaini di henné neutro o colorato (cassia, lawsonia o indigo) 1 cucchiaio di latte di cocco 1/2 di avocado (la polpa) 1 cucchiaino di aceto di mele 1 cucchiaino di zucchero bianco Scaldare l'acqua, versare il henné, mescolare e lasciare in riposo per 30 minuti Frullare insieme gli ultimi quattro ingredienti Aggiungere il hennè Mischiare bene, passare sui capelli asciutti o leggermente umidi, coprire con una cuffia doccia o capellino di lana per 30 minuti Lavare i capelli con i vostro shampoo/balsamo Io ormai sono fedele al hennè di Shiraz colore mogano. Avendo i capelli castano scuro (non sono i loro colore naturale però è da un po' che sono passata al lato

L'anice stellato ha l'anetolo nella sua composizione chimica e questo è uno dei composti più efficaci per contrastare gli effetti generati dai problemi digestivi, inoltre è efficace per combattere il raffreddore. Benefici: raffreddore gastrite problemi gastrointestinali tosse bronchite flatulenza meteorismo sindrome del colon irritabile espettorante calmante  alito cattivo Infuso: 2 o 3 anici stellato in 1 litro d'acqua, appena l'acqua inizia a bollire spegnete il fuoco. Chiudere il pentolino per almeno 10 minuti. Quantità ideale per gli effetti fitomedicinali: 2 a 3 tazze al giorno Controindicazioni: Bambini minori di 1 anni e donne in gravidanza o allattamento In eccesso può provocare nausea e mal di testa persistente. Abbinamenti vincenti: insieme ad una tisana al finocchio e/o camomilla  Attenzione : queste informazioni non hanno scopo medico o scientifico e non si consiglia di abbandonare i farmaci. Per maggiori informazion

Di solito acquisto pochi prodotti che assomigliano ai vecchi cibi "onnivori" anche se ogni tanto capita di acquistare qualche burger vegetale anche perché ultimamente è più semplice trovarli a buon mercato nei supermercati. Già gli affettati o i wurstel non mi era mai capitato di acquistarli però per la Cena di fine anno volevo servire qualcosina di sfizioso per i bambini. Sono andata da Natura Sì e ho acquistato alcune confezioni delle Viennesi Taifun . Le ho tagliate a cilindretti e messo tutto quanto in una ciotola, risultato: sparite in questione di minuti! Tra l'altro tutti mi hanno chiesto (anche i non vegetariani), dove le avevo acquistate perché erano veramente buone. La soddisfazione principale è stato quando i piccoli mi hanno pregato di preparare una merenda a base di hot dog e wurstel vegetale. Per accontentarli ho già acquistato qualche confezioni di wurstel che sono più grandi rispetto alle viennesi. Comunque sono davvero gustosi e soddisfano veg

Bene.... facile capire che questo pane è stato fatto per la tavola natalizia giusto? Però magari non è cosi immediato indovinare l'ingrediente principale di questo pane! Ve lo dico io: la farina di segale. Questo pane nonostante l'aspetto è molto rustico, non cresce molto ma è gustosissimo e si conserva bene. La ricetta è stata ideata da alcuni religiosi di un certo Monastero (a me piacono le ricette delle cucine semplici e genuine dei Monasteri). Ho usato la macchia del pane per impastare, lasciato lievitare per 24 ore e poi ho impastato un pochino a mano e cotto il pane nel forno normale. In alternativa potete lasciarlo lievitare nella macchina del pane e cuocerlo li dentro. Ricetta: 12 gr di lievito di birra 180ml di acqua minerale gassata a temperatura ambiente 300 gr di farina di grano saraceno 1 cucchiaio di sale 2 cucchiai di olio EV di oliva 1/4 cucchiaino di zucchero farina di manitoba 100 gr di olive verdi e nere snocciolate 2 cucchiai di semi d

A voi piacciono i broccoli? Aspetto proprio di si perché contengono sostanze indispensabili per il nostro organismo: il solforafano che previene i tumori nell'apparato digerente, inoltre contiene sali minerali, fibre, calcio niacina, riboflavina, vitamine C e K, iodio e potassio. Di solito i broccoli vengono mangiati cotti però per assorbire al meglio i nutrienti sarebbe meglio mangiali crudi. E come possiamo fare visto che trattasi di un ortaggio piuttosto duro. Il mio suggerimento è questo: grattugiare ! Passiamo alla nostra insalatina: 1 zucchina grande o 2 medie 1 piccolo mazzetto di broccoli siciliani (potete usare il broccolo romano) 3 o 4 foglie di radicchio 2 foglie di erba cipollina con la cipollina aceto di arancia (o di mele in alternativa) olio EV di oliva Per primo riempire 1/4 di bicchiere con olio e aceto (2 parti di olio per 1 di aceto) e aggiungere l'erba cipollina e la cipollina tagliati a pezzettini, e lasciare marinare per almeno 15 min. Ta

autore: da scoprire A voi piace la musica? Di solito associamo la musica classica alla calma e alla tranquillità, la musica rock al movimento, il heavy metal al caos, la musica elettronica alla tecnologia e alla velocità ecc, comunque ognuno di noi percepisce la musica, o meglio "l'insieme di frequenze sonore" in modo diverso. Sembrerebbe che anche le piante abbiano un loro gusto musicale, e che le frequenze possano fungere sia da stimolanti che da inibitori per quanto riguarda la crescita e lo sviluppo. In alcuni Paesi c'è un grande interesse su questo argomento con grande produzione di tesi scientifiche in ambito Universitario. Nonostante ci sia ancora molto da analizzare gli scienziati sono arrivati ad alcune conclusioni: Le piante rispondono a certe frequenze e intervalli di stimolo Le frequenze influenzano lo sviluppo delle piante Organismi vegetali possono riconoscere e rispondere al suono organizzato (musica) Non esiste una teoria pronta e finita

o un gatto!!! La nostra sezione " adotta un quattro zampe " è stata aggiornata, ci sono diversi cagnolini che vi aspettano!!! Ed è sempre una gioia quando vedo che alcuni cani/gatti hanno trovato una casa. Adottare un animale del Canile o dei diversi Rifugi presenti in Italia è un gesto di amore però l'adozione è per sempre e deve essere responsabile!!! Adottate un animale solo se siete disposti ad accudirlo in prima persona (i bambini ci giocano ma non curano gli animali), curarli, portarli in vacanza, portarli in passeggiata e spendere con veterinari. Se non siete disposti a tutto ciò potete fare un'adozione a distanza o comprarvi un bel peluche.