Vivere Verde

Diciamo Ciao al nostro amico Veganino che come sapete fa parte del nostro blog, oggi lui ci suggerisce una ricetta crudista a base di funghi crudi. Avete letto bene! I funghi crudi sono buonissimi e se ben conditi possono diventare un antipasto gustoso e leggero. Ingredienti Funghi chapignon grandi (quelli che di solito vengono usati per fare i funghi ripieni) Erba cipolina Succo concentrato di limone o succo di limone diluito (metà acqua e metà succo) Sale Pepe nero (opzionale) Olio EV di oliva Tagliate i funghi a fettine fine Mischiare succo concentrato di limone e olio EVO (circa 2 parti di olio per 1 scarsa di succo) Aggiungere il sale e il pepe Mischiare e versare sui funghi Mischiare i funghi delicatamente Tagliare l'erba cipolina a pezzi non molto fini e aggiungere ai funghi Lasciar riposare per almeno 30 minuti

Vi piace utilizzare il pepe bianco? In realtà non tutti apprezzano questa spezie, però è possibile valorizzarla con l'aggiunta di una nota aggrumata. Per farlo avete bisogno di: 1 arancia media matura 50 gr di pepe bianco vasetto di vetro ciotolina in ceramica o pirex Versare una certa quantità di pepe in una ciotola in ceramica e una certa quantità di succo d'arancia Mischiare Aggiungere pepe e succo fino alla fine La miscela non dovrà risultare né tanto asciutta e né troppo umida, alla fine dovrà avere l'aspetto di un condimento vero e proprio. Aggiungere alcuni pezzettini molto fini di scorza d'arancia oppure grattugiatela Versare nel vasetto e chiudere, conservare in frigo. Più passa il tempo e più il pepe assorbirà l'odore dell'arancia. Potete provare a fare la stessa ricetta con altri ingredienti come ad esempio pepe bianco e aglio, pepe e cipolla, pepe e cannella ecc.

Non è proprio una ricetta ecologica ma solo un consiglio abbastanza utile. I barattoli con quei tappi impossibili da aprire anche se siete Hulk o Jean Grey possono essere aperti con l'aiutino di un attrezzo che di solito non manca nelle case in generale: il cavatappi! Si mette la puntina sotto il barattolo e si fa un mezzo giro, di solito basta questo per allentare il tappo.

Quest'idratazione è indicata non solo per ammorbidire ed idratare i capelli ma anche per ridurre quell'elettricità antipatica che fa con che i fili si muovano verso l'alto o assumano una forma (o mancanza di forma) strana. Avete bisogno di 1 mango maturo Maschera per capelli (quella che preferite) Zucchero bianco Olio EV di oliva o olio di germe di grano Tagliare il mango a cubetti e frullare Filtrare il succo Mischiare con maschera fino ad avere un composto cremoso Aggiungere 1 cucchiaio di olio e 1 cucchiaio di zucchero per 1 mango Passare sui capelli umidi, indossare una cuffia per la doccia e lasciare in posa per 30 minuti Lavare normalmente

Per cancellare gli odori più sgradevoli dagli elettrodomestici come lavatrice, lavastoviglie, microonde, e forno avete bisogno di: Olio essenziale di citronella Succo di limone o bucce Aceto di vino bianco o rosso Per 1 bicchiere di aceto aggiungere 15 gocce di OE di citronella e il succo o buccia di mezzo limone In lavatrice: versare il contenuto nel cestello e avviare il ciclo a 50 gradi senza centrifuga, se volete fare invece una pulizia profonda scegliere la temperatura di 90 gradi. In lavastoviglie Riempire un bicchiere o ciotola con la miscela, posizionare e avviare il ciclo ad alta temperatura. In microonde Posizionare una ciotola piena di miscela e far funzionare a 600-800 Watt per 3 minuti In forno Posizionare una formina con la miscela e metterla in forno preriscaldato e acceso per 15 minuti. Spegnere e lasciare la formina in forno fino al completo raffreddamento. In frigorifero: Posizionare una ciotola con la miscela appena tiepida nel piano più

Tempo fa abbiamo parlato dell'aceto di alcol e delle qualità di questo tipo di aceto per le pulizie domestiche. L'aceto di alcol, al contrario di quello di vino, ha un odore molto leggero, praticamente inesistente e quindi ideale per chi non ama molto l'odore del tradizionale aceto di vino. Trattasi sempre di un ottimo anticalcare, brillantante, prodotto per il pavimento, bucato ecc, però quasi privo di odori, anzi come ammorbidente è ideale anche perché assorbe completamente l'odore delle erbe e oli essenziali visto che essendo privo di odore non copre o interferisce con il profumo degli oli essenziali. Se volete approfondire l'argomento leggete questo post Oggi vorrei parlarvi di questa marca di aceto che ho visto al Supermercato Auchan, trattasi dell'aceto di alcol BRILLACETO , come vedete è incolore ed essendo di alcol praticamente non ha odore. Quindi se a voi interessa usare l'aceto ma non sopportare molto l'odore questo è ideale per voi

Le Jacket Potetoes sono molto conosciute e fanno parte del menù dei pub e fast food inglesi, queste patate di solito viene servita con accompagnamenti a base di carne, però è possibile fare una variante completamente vegane molto gustose. Come sempre toccherà al nostro amico Chef Veganino spiegarci il passo passo. Ingredienti 4 patate medie gialle (non vecchie) 250 gr di seitan naturale 1 latta di salsa rustica di pomodoro olio EV oliva 1 cucchiaio di succo concentrato di limone prezzemolo rosmarino 1 spicchio d'aglio 1 scalogno o cipolla rossa zucchero noce moscata pepe e sale a gusto Preparazione Accompagnamento: Ammollare il sentan in acqua, rosmarino e aglio a pezzetti per almeno 1 ora Tagliare lo scalogno o cipolla a strisce molto fine o cubetti A fiamma dolce riscaldare l'olio e aggiungere lo scalogno o la cipolla Dorare la lo scalogno Aggiungere la salsa di pomodoro, e il prezzemolo Aggiungere 1 o 2 bicchieri d'acqua Aggiungere 1 pizzi