Ecco il nostro carissimo collaboratore Veganino! La ricetta di oggi è una pasta che potete mangiare sia a freddo che caldo, e indovinate!!?? Facilissima da preparare. Pasta al profumo di Sole Ingredienti: pasta (ho usato due tipi diversi) 1 bustina di zafferano 1 spicchio d'aglio grande olio EV di oliva 2 rametti di origano meglio se fresco sale a gusto Schiacciare l'aglio, farlo dorare nell'olio EVO, lasciare in posa a fiamma spenta per 30 minuti Riprendere la fiamma e aggiungere le foglie e fiori di 1 rametto di origano. Aggiungere la bustina di zafferano e mischiare bene Cuocere la pasta e ripassare nella miscela di olio e spezie Aggiungere altre foglie e/o fiorn di origano per dare profumo. Servire.