Origano ( Origanum vulgare ) Pianta perenne e rustica, affinché possa fiorire deve essere coltivata in un posto caldo e soleggiato. Ha un fusto eretto, verde, rampicante e fiori bianchi-rosa o porpora. In alcuni luoghi può mantenere le foglie verdi e fresche anche d'inverno. In passato i fiori venivano usati per colorare la lana. Altezza e apertura fogliare: 30X30 cm Posizione: pieno sole Terreno ideale: ben drenato e fertile Messa a dimora: primavera o autunno, seminare all'aperto in solchi profondi cm 0.50 e distanti 30 cm. Le piante possono essere essiccate. Moltiplicazione: dividere le piante in primavera, le talee possono radicare in estate. Pimpinella ( Sanguisorba minor) Odore simile al cetriolo, possono essere usate in insalata o succhi, o per insaporire zuppe, salse o ortaggi. Pianta spontanea che produce teste globose di 1.5 cm di diametro, minuscoli fiori verdi e l rimozione dei fusti fioriti stimola la crescita di nuove foglie. Tipo: pere