Tutti quanti noi conosciamo la Salvia e l'abbiamo utilizzata almeno una volta in cucina, in ogni modo i suoi benefici vanno ben oltre l'uso alimentare perché la salvia ha anche notevoli proprietà fitochimiche e cosmetiche e tra tante funzioni una molto importante è la capacità di prevenire, schiarire e in alcuni casi eliminare le macchie sulla pelle. Prima di tutto cerchiamo di conoscere meglio questa pianta tipica del Mediterraneo: La Salvia ( Salvia officinalis ) è una pianta dalla famiglia delle Lamiaceae che tra l'atro è composta anche da tantissime piante aromatiche e molto apprezzate per il loro profumo come ad esempio la lavanda, la melissa, il rosmarino, il timo e l'origano. La salva è perenne, arbustiva, fusto legnoso alla base e abbastanza ramificato, foglie cauline disposte due a due lamina è picciolata con forme lanceolate e che possono assumere una gamma di colore che va dal verde scuro freddo fino al verde freddo chiaro con una punta di azzurro o grigias