Come mantenere la salute del cuore, sistema immunitario, stomaco, pelle, ossa e cervello con un unica verdura.
Esiste un alimento poco calorico, ricco di vitamine e minerali, benefico per il sistema immunitario e anche capace di stimolare il buon funzionamento del cuore, stomaco e intestino? Certamente sì ed è anche facilmente reperibile nei mercati e supermercati. Parliamo del cavolo cappuccio rosso o cavolo viola . Il cavolo rosso è un cultivar del comune cavolo verde ( Brassica oleracea ) appartenente alla famiglia delle Brassicaceae o Cruciferae caratterizzata dalla presenza di piante ricche di zolfo. questo alimento contiene antocianine e tanti altri elementi di grande valore nutrizionale. Vediamo alcune delle proprietà e benefici più importanti del cavolo cappuccio rosso: poche calorie quindi indicato per chi vuole perdere peso; fortifica i sistema immunitario poiché ricco di vitamina C e antiossidanti; Ricco di selenio e fosforo che garantiscono il buon funzionamento del cervello e aumentano i livelli di concentrazione; Prevenzione delle malattie cardiovascolari; Aiuta a control