Le farine possono essere prese di mira da diversi insetti e uno dei più invasivi è la Calandra del grano Sitophilus granarius ed è proprio il suo nome scientifico a suggerirci che trattasi di un parassita dei granai. La calandra del grano è un fitofago che attacca vari alimenti come il frumento, l'orzo, il mais, i ceci, ma in grado di infestare anche avena, segale, miglio e grano saraceno con particolare predilezione per le farine e di conseguenza è facile che ci siano anche le larve. Anche la farfalla del cibo Plodia interpunctella può danneggiare i cibi come farina, riso, fagioli e altri legumi, biscotti, pasta, mangime per animali ecc. e come sempre contaminano i cibi con uova e larve. Come evitare il problema a breve termine? Abbiamo già parlato della conservazione ordinaria dei cibi ma in vale sempre la pena ricordare che non si conservano gli alimenti in sacchetti di plastica o di carta ma in barattoli di vetro o di plastica e ben chiusi. Per altri accorgimento