Vivere Verde

I deodoranti per la casa, non rinfrescano affatto l'aria: ma servono solo a mascherare un odore con un altro. Da un’indagine chimica su questo tipo di prodotti è risultata la presenza di paradiclorobenzolo ed etanolo. In particolare, gli emanatori aromatizzati al limone, contengono una sostanza gassosa, il limonene, che reagendo con l'ozono forma microscopiche particelle facilmente inalabili e probabilmente tossiche”. Ci sono dei modi più efficaci per liberare il bagno dai cattivi odori. Un metodo molto veloce è quello di accendete un fiammifero o una candela e dare fuoco a un pezzo di corda, poi spegnerlo e lasciarlo in un piatto nel bagno per 10 minuti. Meglio ancora se bagnate la corda con dell'olio essenziale fresco come cedro, eucalipto o pino. Potete mettere anche un bruciaessenze in bagno scegliendo sempre degli oli freschi e forti come quelli sopra elencati.

Per primo devo dire che questa è una mia ricetta personalissima, come si dice in giro "rivisitata"... se volete provare eccola qua: 200 gr. di mandorle sgusciate e pelate 30 gr di zucchero 1 cucchiaio di fior d'arancio 1 litro di latte di soia pestare le mandorle nel mortaio unendo lo zucchero e l'acqua di fior d'arancio.  passarle in casseruola, unire il latte di soia; portare a bollore e fare bollire piano per 5 minuti circa. Filtrare (io preferisco usare un canovaccio). Lasciare raffreddare a temperatura ambiente prima di mettere in frigorifero.

Per togliere le macchie d'olio dagli indumenti mettete sopra una pasta fatta con soda solvay e detersivo per piatti. Mettete sopra la macchia per almeno 1 ora e poi lavate il capo in lavatrice ad un minimo di 40 gradi.

400 g di cavatelli 100 g di gherigli di noci 50 g di pinoli 4 rametti di basilico 1 ciuffo di maggiorana 4 rametti di timo 1 rametto di origano fresco 2 spicchi d'aglio 1/2 peperoncino 1 melanzana piccola olio extravergine d'oliva q.b. sale e pepe q.b. Preparazione Con l'aiuto di un mixer tritate le erbe aromatiche con le noci, i pinoli, l'aglio e il peperoncino. Trasferite questo composto in una terrina e aggiungete 10 cucchiai di olio e regolate di sale se necessario. Lavate la melanzana e tagliatela con la buccia a cubetti. mettetela per 10 minuti in acqua salata (dovrà essere immersa completamente) per spurgare l'amarognolo poi lavatela in acqua corrente. In una padella antiaderente fatela saltare con un filo d'olio e salate. Lessate i cavatelli in abbondante acqua salata, scolate la pasta una volta pronta e conditela con il pesto pronto e la melanzana fritta. Servite immediatamente.

Un chilo di peperoni 100 gr di olive snocciolate Olio extravergine di oliva 1 spicchio di aglio Prezzemolo Capperi Sale Metti i peperoni nel forno ed arrostiscili (forno a 180 gradi per all'incirca 20 min.). Appena cotti chiudili in un sacchetto di plastica perché così poi si sgualciranno e sarà più facile levar via la pelle. Dopo di aver tolto la pelle tagliate i peperoni a fettine fine, aggiungete le olive e i capperi. Aggiungete dell'aglio tagliato a fettine fine, il sale, il prezzemolo tagliato grossolanamente e l'olio. Mischiate bene.

Tamponare la macchia con alcol e talco o amido e metterci sopra una carta assorbente e un peso. Aspettare 15 minuti prima di rimuovere. Pulire la zona con sapone di marsiglia, risciacquare e asciugare.

Il verderame è una pattina verde che si forma sugli oggetti in rame che sono esposti per molto tempo all'aria o all'acqua del mare. Per impedire la formazione e mantenere lucido il rame seguite questi consigli: Pulizia del Rame Se le parte verdastre sono molto roste da mandare via strofinate l'oggetto con alcol e talco e Per una bella lucidatura finale, dopo le pulizie asciugate l'oggetto o superficie e strofinategli con del bianco di spagna (un tipo di gesso) e un panno asciutto morbido.