Vivere Verde

Ci sono 3 dritte molto valide per evitare i pianti al momento di tagliare le cipolle: a) Prendere una fetta di limone e passare il succo sul coltello prima di tagliare la cipolla. Aiuta anche a smorzare un po' l'odore. b) Bagnare la cipolla in acqua fredda  c) Mettere il coltello per alcuni minuti in frigo prima di tagliare la cipolla

Evitate di conservare cipolle e patate insieme altrimenti si deterioreranno più in fretta. Per conservare a lungo l'insalata sia fresca che in busta, lavatela, asciugatela con la centrifuga per insalata.  Quindi prendete un recipiente in plastica o vetro con tappo e adagiate sul fondo di questo un canovaccio o panno carta (il canovaccio è più ecologico). Quindi mettete l'insalata e chiudete il recipiente con il tappo o pellicola. Evitate di conservare i pomodori in sacchetti di plastica altrimenti matureranno più in fretta. Potete scegliere un recipiente in vetro o un sacchetto di carta coperti con della farina bianca.

Si sa che oggi praticamente non si usano più le pentole in alluminio perché si sa che questo metallo non fa proprio bene alla salute. Oggi ci sono ricerche che cercano di valutare la correlazione ad esempio del morbo di Alzheimer e alluminio. Comunque prima di parlare del possibile riciclo delle pentole in alluminio approfondiamo un po' la questione dell'interazione alluminio e alimenti: Le ricerche mostrano che quando cuciniamo gli alimenti nelle pentole in alluminio inevitabilmente loro assorbono un po' di alluminio, ma la questione fondamentale è questa: questa quantità di alluminio assorbita dagli alimenti e di conseguenza dall'organismo è trascurabile oppure può davvero provocare danni alla salute. Purtroppo  nonostante tutte le ricerche non esiste ancora una risposta precisa.

Per dare un sapore speciale ai fagioli e allo stesso tempo avere una carica di ferro in più nell'alimentazione cuocete i fagioli usando l'acqua di cottura delle barbabietole. Quindi cuocete le barbabietole in acqua e quando saranno pronte mettetele da parte e quindi aggiungete in quest'acqua 2 rametti di rosmarino, 3 foglie di alloro, peperoncino rosso se gradito, un filo d'olio EV di oliva e un spicchio d'aglio intero. Per dare una carica ferrica in più potete aggiungere della rucola fatta a pezzettini oppure aggiungerci alcune foglioline di rucola prima di servire.

A volte i nostri cagnolini, soprattutto i cuccioli ci fanno i dispetti mangiando letteralmente le gambe dei mobili.  Per allontanarli dai mobili provate a passare dell'olio essenziale di garofano mischiato ad un altro olio come ad esempio dell'olio di lino cotto per mobili. Mettete un bel po' di gocce perché l'odore è fondamentale. L'olio non farà male al cane ma semplicemente lo allontanerà visto che non amano l'odore e il sapore amaro dell'garofano.

Chi segue questo blog sa che uno dei prodotti/ingredienti che faccio più uso sia per la realizzazione dei detersivi fai da te, sia per la pulizia della casa in generale è il sapone classico per il bucato: il classico panetto per il bucato. Sapiamo anche che è difficile trovare un sapone da bucato ecologico al 100% e privo di ingredienti di origine animale. Comunque un sapone molto valido che senz'altro consiglio è il sapone vegetale dell'azienda Verdevero.it

Oltre a fare il lavaggio a vuoto e ad alta temperatura con aceto o con bicarbonato per pulire e disincrostare la lavatrice è importante pulire il cestello, la guarnizione in gomma dell'oblò, e l'esterno della lavatrice. Molte volte le sporcizie accumulate sui vestiti come ad esempio i pelli degli animali si accumulano dentro alla guarnizione in gomma del cestello sporcando il bucato e provocando cattivi odori. Quindi per dare una bella pulita all'interno della lavatrice avete bisogno di: