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Ricetta Vegana: Piatto giorno e notte a base di zucchine, carciofi e melanzane

Eccolo qui di nuovo Il nostro piccolo amico vuole condividere con noi un'altra ricetta prima di tornare a casa! La ricetta è a base di melanzane, carciofini, zucchine, riso e curry. Giorno e Notte Il piatto di chima giorno e notte perché come vedete ha colori ben diversi, un giallo intenso come le giornate d'estate che portano vitalità, e l'inevitabile notte che porta buio e introspezione. Ingredienti: 3 melanzane lunghe lilla o viola 5 zucchine verdi 3 carciofini "spetalati" o 2 carciofi grandi 2 spicchi d'aglio e 1 aglio in camicia sale olio EV di oliva vino bianco olio di sesamo (opzionale) 200 gr di riso basmati o thay 1/2 cucchiaino di curry prezzemolo Tagliare melanzane e 3 zucchine a rondelle In una padela imbiondire 2 spicchi d'aglio previamente schiacciati Aggiungere le verdure e l'aglio in camicia, aspettare che perdano un po' d'acqua Aggiungere 1/4 di bicchiere di acqua e lasciare andare a fiamma

Ricetta Vegana: Fast Carciofini

Ciao! Veganino è pronto per suggerire una ricetta molto facile perché lui ama i piatti veloci da preparare ma al contempo gustosi! Lui ha scoperto l'esistenza dei carciofini piccoli che sono veloci da cucinare e anche molto teneri, dunque ideali per chi vuole cucinare qualcosa di pratico. Fast Carciofini (circa 20 minuti) Avete bisogno di: Carciofini Limone Sale Aglio (2 spicchi per 7 carciofini) Olio EV di oliva Prezzemolo Sale a gusto. Come prima cosa bisogna pulire i carciofini ma è facilissimo, bisogna poi lasciarli im ammollo ijn acqua e limone per almeno 15 minuti Poi si soffrigge l'aglio previamente schiacciato in 3 dita di olio EV di oliva Quando l'aglio diventerà dorato abbassare la fiamma al minimo e adagiare i carciofini verso il basso Lasciar friggere leggermente per 5 minuti circa, aggiungere acqua q.b per coprirli fino a metà. Aggiungere sale e prezzemolo Cuocere a fiamma bassa finché l'acqua di cottura si sia ridotta dal 90%

Lucidare e disincrostare i rubinetto del bagno con solo aceto e bicarbonato.

Per lucidare e disincrostare velocemente i rubinetti del bagno con solo aceto e bicarbonato è necessario organizzare il lavoro in due tappe: A) Versare 1 cucchiaino di bicarbonato sulla spugna per piatti o spugna vegetale (luffa) ( riciclare le spugne da cucina ), inumidire leggermente la spugna e quindi il bicarbonato di sodio  e strofinare il  rubinetto, le pagliette o cilindri d'acciaio oppure le spugne più abrasive possono lasciare segni sulla superficie quindi è meglio scegliere un materiale non molto duro.  B) Lasciare in posa per alcuni minuti o anche ore visto che il bicarbonato di sodio non corrode i metallo, spruzzare il rubinetto con aceto bianco (di mele, vino o alcol) proprio sopra la patina di bicarbonato che ricopre il rubinetto, sfruttare la reazione tra i due prodotti e strofinare ulteriormente il rubinetto, lasciare agire per alcuni minuti e risciacquare  bene.   Al posto dell'aceto potete usare acido citrico o succo di limone e soda solvay (soda da bucato)

Mani sporche da lucido per scarpe o prodotti per l'auto: come lavarle a fondo molto facilmente

Questa ricetta serve per togliere facilmente alcuni prodotti di difficile lavaggio: lucido per scarpe, prodotti per l'automobile ecc. Inoltre la mano risulterà liscia e morbida. Avete bisogno di: 1 limone zucchero bianco ciotola In una ciotola versare il succo di 1 limone, versare 1 cucchiaio di zucchero. La miscela dovrà essere un po' liquida, cioè lo zucchero non dovrà assorbire tutto il succo. Versare sul palmo della mano e strofinare Risciacquare Se necessario fare un ulteriore lavaggio con sapone di marsiglia o sapone di aleppo, oppure un sapone liquido biologico. In alternativa versare 1 cucchiaino di detersivo biologico o acqua saponata con sapone di marsiglia o aleppo direttamente nella miscela di limone e zucchero. 

Mostarda in polvere per eliminare gli odori in cucina

Un ingrediente molto interessante per aiutare ad eliminare i cattivi odori è la mostarda in polvere. Se il barattolo, ciotola o altro contenitori sono impregnati di un qualunque odore persistente e sgradevole versate un po' di mostarda in polvere e quindi riempire con acqua calda. Lasciare in posa per il maggior tempo possible e lavare con detersivo fai da te , con detersivo e un goccio di aceto o solo con aceto. Potete aggiungere uguale quantità di bicarbonato alla mostarda per debellare l'odore più facilmente.

Menta: un ottimo rimedio contro il mal di testa

Non importa il tipo di menta: piperita, tacete, acquatica, gentilis ecc, perché tutte quante sono utilissime per combattere i sintomi del mal di testa provocato dalla stanchezza, cibo, bevande, allergie o raffreddore. Alcune ricette: a) In 200 ml circa di acqua bollente aggiungere 10 gocce di OE di menta e 4 gocce di OE di lavanda o timo, respirare il vapore. b) Tisana concentrata alla menta fresca c) Massaggiare le tempie con una miscela di olio di mandorle e alcune gocce di OE di menta d) Inumidire un fazzoletto di stoffa con alcune gocce di OE di menta e) Preparare una tisana con foglie di menta fresca (deve essere ben concentrata) e aggiungere 1 cucchiaio di bicarbonato per litro d'acqua. Respirare i vapori. f) Massaggiare il colo e/o il topo della testa con una miscela di olio di mandorle e alcune gocce di OE di menta (5 gocce/cucchiaio di olio di mandorle) g) Fare un pediluvio con acqua calda (sopportabile) e alcune gocce di OE di menta, oppure in infuso molto fo

Argilla e cumino per combattere l'acne e impurità della pelle

Ovviamente l'acne e altri problemi di pelle, se sono persistenti o gravi, devono essere seguiti e curati da un dermatologo, da un endocrinologo e a volte anche da un nutrizionista visto che la cattiva alimentazione può contribuire alla comparsa dell'acne.  Se è una cosa sporadica e derivata magari da una pelle grassa è possibile usare una maschera che aiuterà a lasciare la pelle levigata e pura.  Avete bisogno di  1 cucchiaino di semi di cumino 20 ml di acqua Bollire l'acqua, aggiungere i semi e lasciare in posa per 12 ore Trasferire in una ciotola di ceramica o vetro Aggiungere argilla fino ad ottenere una crema Applicare sul viso fino ad ottenere un buon spessore Lasciar asciugare completamente, l'argilla dovrà "tirare" Risciacquare.  Ricordiamo che un'alimentazione ricca di grassi e povera di frutta e verdura, il cibo spazzatura, alcol e sigarette rendono la pelle brutta, impura e invecchiata.

Soluzione all'artemisia e ruta per combattere i parassiti delle piante da vaso o terreno.

Queste due piantine si chiamano quella più chiara Artemisia e la più scura è la ruta. L'artemisia ( Artemisia annua L .) è una pianta erbaccia di origine cinese dotata di foglie leggere al tocco e di un bel verde brillante. Ha un profumo molto gradevole e particolare. La Ruta ( Ruta graveolens ) è una pianta spontanea comune in Italia, ha foglie tripennate che emanano un profumo buonissimo, tanto che a volte viene usata per dare aroma alle bevande alcoliche, anche se va usata con parsimonia poiché in eccesso può provocare danni ai reni e fegato. Queste due piante sono ottimi antiparassitari naturali, allontanano insetti, larve, ragnetti, mosche e altri parassiti, ma non danneggiano le piante e anzi fanno da concime naturale. Come si prepara la soluzione? Allora prima di tutto se vedete che le vostre piante non crescono, sono appassite, bruciate o vedete che le foglie sono invase da parassiti o che vengono letteralmente mangiucchiate, allora preparare questa soluzione e

Poesia, la cagnetta che ha salvato i suoi figli cerca casa

Questa bellissima cagnetta di nome Poesia ha bisogno di una casa, l'Associazione AIDA&A di Roma sta dando una mano per cercare di trovare una casa comoda a questa povera creatura, quindi correte e andate a prenderla :) Io ho adottato un cane che era sotto custodia di questa Associazione e sono molto soddisfatta. Vi lascio l'annuncio fatto dalle volontarie: POESIA e’ una mammina straordinaria ed è per questo che l’abbiamo voluta chiamare con un nome insolito, in quanto riteniamo che il suo sguardo, la sua dolcezza, il suo carattere, la sua saggezza, il suo immenso amore per i suoi 6 cuccioli possano essere racchiusi in una sola meravigliosa parola: Poesia.  Non basterebbe un eccellente poeta per descrivere la paura e il terrore di questa coraggiosa cagnolina che ha fatto di tutto per proteggere i suoi piccoli dalle terribili intemperie della neve e del gelo che li avrebbe divorato.  Li ha difesi con tutte le sue forze, con quelle poche e scarse energie che le ri

Ricetta Vegana: Couscous Scarola e Pomodoro

Veganino, cosa ci suggerisci oggi? Facciamo un bel piattino leggero e gustoso? Certo, anche perché il nostro piccolo amico ama i piatti semplice da preparare e soprattutto vegani! Quindi per il Menù di oggi prepareremo: Couscous Scarola e Pomodoro Ingredienti: 250 gr di couscous (circa) 1/4 di una scarola grande tagliata a pezzetti (meglio se con le mani o coltello di ceramica) 2 pomodori oblunghi rossi tagliato a fette verticali Sale a giusto Olio di sesamo* Uvetta (opzionale) 1 piccola cipolla rossa a fette verticali In un pentolino bollire la quantità di acqua necessaria per preparare il cuscus Come prima cosa soffriggere la cipolla per alcuni minuti Aggiungere il pomodoro e soffriggere a fiamma bassa Aggiungere la scarola e girare per 2 o 3 minuti (dovrà un po' appassire) Aggiungere 1 bicchiere d'acqua, sale e 1 cucchiaino di olio di sesamo Lasciar cuocere a fiamma bassa Quando il liquido si sarà ritirato aggiungere il cuscus, girare e quindi

Smacchiatore all'alcol per cancellare le macchie sconosciute

Per cancellare le macchie più tenaci e soprattutto sconosciute dai tessuti, e in particolar modo dai capi bianchi potete preparare una soluzione a base di alcol: Lasciare il capo in ammollo in acqua molto calda e per ogni litro d'acqua aggiungere: 1 bicchiere di alcol rosa oppure alcol bianco o vodka 2 cucchiai di bicarbonato di sodio 2 cucchiai di sapone di marsiglia o sapone Alga Mettere il tessuto in ammollo per almeno 1 ora e quindi lavare a mano o in lavatrice.

Fettucce allo zafferano con funghi e asparagi

Oggi per Pasquetta Veganino è venuto da noi per conoscere altre ricette da portare al suo Pianeta, comunque non potrebbe andarsene via senza condividerla con noi :) Ingredienti: Pasta del tipo Fettucce Una bustina di zafferano Punte di asparago Funghi champignon Sale a gusto Prezzemolo a gusto 1 spicchio d'aglio schiacciato Olio EV di oliva Preparazione: Imbiondire l'aglio nell'olio Aggiungere gli asparagi e i funghi tagliato a pezzetti Soffriggere e aggiungere 2 bicchieri d'acqua Abbassare la fiamma Aggiungere il sale e il prezzemolo A quasi fine cottura aggiungere la bustina di zafferano e mischiare Versare la pasta e ripassare.

Santoreggia, un'erbetta mediterranea aromatica e curativa.

La Santoreggia (Satureja hortensis L.) è una pianta aromatica di origine asiatica benché molto diffusa nel Mediterraneo in terreni più aridi. Veniva usata già in epoca romana per dare sapore e profumo alle pietanze. Raggiunge circa 40 cm e le foglie misurano circa 2 cm. Oltre all'ottimo profumo che sa un po' di  origano e po' di menta , la santoreggia ha delle importanti proprietà medicinali: - problemi digestivi, flatulenza, diarrea (tisana o condimento) - espettorante (tisana) - afrodisiaco (condimento o tisana) - impotenza e altri problemi sessuali maschile (tisana) - l'olio essenziale di Santoreggia Montana (Satureja montana L.)è un antibatterico molto efficace anche contro E. coli - antisettico per la bocca e gengive infiammate Se non avete la possibilità di coltivare questa piantina potete acquistare le foglie essiccate che possono essere usate per condire o per fare una tisana. Ho acquistato una bustina di santoreggia marchio My Spices al Discount