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Proprietà nutrizionali dell'ortica e tanti usi in cucina.

L' Urtica dioica cioè l'ortica è quella erbaccia spontanea e perenne che di solito nessuno vuole incontrare quando gira per i boschi poiché ha un'arma di difesa davvero tremenda: dei terribili pelli che bruciano la pelle provocando un dolore davvero fastidioso. Questo accade perché ogni suo pelo (tricoma) è una vera fialetta di veleno pieno di sostanze come l'acido formico e istamine. Comunque per chi non è al corrente per diminuire il dolore basta applicare dell'olio di menta, o uno qualsiasi unguento al mentolo (di solito sono quelli balsamici o per i dolori muscolari) oppure un liquido o pomata mentolata o canforata. Ricordatelo prima di fare un giro in montagna. Però questa diavoletta no è cosi cattiva anzi fa proprio una bella figura in cucina!!! L'ortica quando cucinata perde la sua caratteristica urticante diventando una semplice verdura molto gustosa e può essere usata per arricchire la minestra, i funghi, la pasta, risotti ecc. L'ortica

Errori comuni che contribuiscono a sbiadire i capi di colore scuro.

  a) Risciacquo troppo veloce. I residui di detersivo aggrediscono i colori b) Disinfettanti per il bucato: molti contengono sbiancanti come ossigeno o ipoclorito o anche altre sostanze aggressive per i tessuto c) Acqua troppo calcarea quindi consiglio l'uso di bicarbonato e aceto bianco o di mele il primo assieme al detersivo e il secondo come ammorbidente d) Luce solare diretta, meglio asciugare i capi al rovescio e) Calore del ferro, stirare al rovescio f) Detersivi in polvere soprattutto se non vengono risciacquati per bene g) Colori che tendono a sbiadire, in questi casi aiuta molto (e in generale quando parliamo di capi scuri e colorati) aggiungere 1 misurino di sale grosso per cestello di bucato h) Strofinare insistentemente i capi direttamente con sapone o spazzola. Girare al rovescio, strofinare, inumidire nuovamente, insaponare leggermente usando solo le mani e risciacquare bene i) Ciclo di lavaggio molto caldo e/o centrifuga molto veloce: la temperatura ideal

Passo Passo per realizzare un cesto con alcune vecchie magliette

Avete delle vecchie magliette che magari hanno un colore o un disegno particolare? O magari troppo speciali per essere buttate.... Allora potete darle un nuovo utilizzo ad esempio realizzando un cesto molto carino come questo: Per realizzarlo potete seguire il passo passo presente nel blog Corner Blog  I materiali sono : Forbice Magliette Aghi da tappezziere e aghi normali filo per uncinetto o simile Perline e altre decorazioni Per il passo passo Clicca Qui

Passo passo per realizzare una ciotola con tappi di vino.

Se avete tanti tappi di vino a casa ma non sapete cosa farne di loro allora vi consiglio di realizzare una ciotola molto carina suggerita dal blog Decoriciclo . Immagine: http://decoriciclo.blogspot.it Il passo passo è molto esaustivo e per seguirlo: Clicca Qui

Consigli di Mobile Green Clean per conservare il buon funzionamento della lavatrice.

Come sapete da alcuni mesi è nata una collaborazione tra Vivere Verde e Mobile Green Clean e abbiamo già parlato del loro detersivo enzimatico e non schiumogeno chiamato M-Zyme. In questo post loro ci parleranno un po' sui rischi della formazione di depositi di residui sia di calcare che si sostanze chimiche sulle parti della lavatrice per la durata e funzionamento dell'elettrodomestico stesso e alche alcuni consigli per evitarli: Con il tempo può accadere questo alla lavatrice e questo perché l'accumulo di detersivi schiumosi,  o composti da altre sostanze che aderiscono alle macchie possono formano una specie di “melma” che da essere rimossa con olio di gomito o da un professionista se le parti intaccate sono quelle interne. Il detersivo M-Zyme (ne abbiamo parlato QUI ) con la sua composizione (enzimi, ossigeno attivo, e nessuno schiumogeno) evita al 100% la formazione di quello sporco “melmoso” che si forma con altre sostanze. E inoltre aiuta a igienizzare la l

Tabella di conversione: sostituire le uova in cucina.

Uno degli ingredienti più richiesti per preparare ricette dolci e salate è l'uovo. Però ci sono diversi altri ingredienti che possono sostituirlo ma a volte non sapiamo bene le quantità o il modo per prepararli per la ricetta. Ecco una piccola tabella con alcuni di questi ingredienti, le quantità, la corrispondenza e la preparazione. Io personalmente ho avuto ottimi risultati usando i semi di chia: Se volete la tabella originale andate sulla sezione "stampabili" del nostro menu e scaricatela.

Macchia di detersivo aggressivo sul legno

Detersivi più aggressivi come gli sgrassatori, detersivo per pavimento, anticalcare ecc rovinano la superficie delicata del legno soprattutto se naturale, cioè non protetto da cera o lacca. Per trattare questo tipo di macchia servono: Paglia d'acciaio per legno (è molto fine e non rovina il legno) non usate quelle per le pentole. Le potete trovare nei ferramenta e/o bricolage Olio di lino crudo Flanella o panno giallo Strofinare la macchia con la paglia d'acciaio facendo movimenti di unidirezionali seguendo la "venatura" del legno. Non fare movimenti circolari. Rimuovere tutta la polvere rimasta Mettere poco olio alla volta su una flanella, strofinarla su sé stessa per cospargere bene l'olio e quindi strofinare la macchia lucidandola allo stesso tempo. Lucidare con la flanella senza olio Lasciare in posa per 1 giornata senza toccare o pulire, se necessario copritela con straccio o giornale Sgrassare (solo se necessario) con panno assorbe