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Aglio al cartoccio

Magari mi chiedete: ma cosa si fa' con questo "aglio al cartoccio": guardate che può servire per accompagnare le verdure grigliate, specialmente le melanzane, ma anche con il pane, la bruschetta ecc... ed è anche più gustoso e originale del solito aglio crudo... E prepararlo è molto semplice: Mettete degli spicchi d'aglio nella carta argentata senza sbucciarli. Tagliate soltanto quella puntina un po' dura. Poi bagnateli con abbondante olio EV, aggiungete un pochino di sale, foglie di maggiorana (o altre specie che vi piaccia tipo rosmarino, menta ecc). Potete aggiungere anche del peperoncino volendo. Peò anche semplice semplice è molto buono, cioè, sale, maggiorana e olio. Fatte il pacchettino con la carta argentata e poi mettete a forno preriscaldato per 30 minuti (180 gradi). L'aglio rimarrà molto morbido e molto più delicato.

Olio per unghie indebolite.

Quest'olio è eccelente per rivitalizzare le unghie indebolite che si rompono con facilità: Ingredienti: 30 g di chiodo di garofano 200 ml di olio EV di oliva Preparazione: Mischiare gli ingredienti e cuocerli per 1 ora a bagnomaria. Filtrare e conservare in posto asciutto. Ogni giorno, almeno 1 volta al giorno, massaggiate le unghie senza smalto con l'olio. Se usate spesso lo smalto cercate di far non usarlo almeno 1 volta al mese.

Composti vegetali che allontanano i parassiti.

Per proteggere le colture dall'orto da parassiti senza ricorrere all'insetticida chimico, un accorgimento è quello di innaffiare le piante con degli infusi, decotti o macerati estratti da alcune piante, che hanno il potere di allontanare gli insetti. Un infuso di aglio o cipolla, distribuito non diluito direttamente sulla terra è ottimo contro afidi, acari e mosche. Il decoto di assenzio (la pianta), versato direttamente sulla pianta è ottimo contro la cavolaia durante lo sfarfallamento, mentre l'infuso svolge una azione repellente nei confronti di afidi e lepidotteri. L'ortica stimola la crescita delle piante e allontana gli afidi e ragnetto rosso. Contro le malattie fungine è molto efficace il decotto di equiseto, una piccola pianta erbacea che cresce nei prati umidi e calcarei. Il peperoncino ha delle meravigliose proprietà antiossidanti e un elevato potere deterrente contro gli afidi. In questo caso basterà ridurre a polvere semi e bacche, e diluirli con acqua nelle

Bicchieri che escono opachi dalla lavastoviglie.

Se i vostri bicchieri e/o oggetti in vetro escono sempre opachi dalla lavastoviglie spruzzateli con acqua e zucchero 10 minuti prima di iniziare il ciclo di lavaggio, oppure insieme al detersivo mettete 1 cucchiaino di zucchero e 1 di bicarbonato . Se volete invece lavarli a mano, prima di mettere il detersivo sulla spugna cospargetela con dello zucchero. Molto utile per ricuperare i bicchieri, sarebbe lasciare i bicchieri puliti in ammollo in acqua molto calda, zucchero e bicarbonato. (2 cucchiai di zucchero e 1 di zucchero per 2 litri d'acqua).

Come evitare che gli animali mordano i mobili.

Passate alcune gocce di olio essenziale di garofano sulle parti dei mobili in legno che il vostro animale ama tanto mordicchiare, Il gusto amaro lo allontanerà ma non li farà assolutamente del male.

Vaniglia contro le piccole ustioni.

Se vi siete ustionati con qualche schizzo di olio bollente, mettete sopra la pelle un cottone imbevuto in essenza di vaniglia.

Togliere l'eccesso di cera dai mobili.

Cospargete il mobile con amido, dopo 10 minuti strofinate bene il legno con uno straccio morbido (come quando si vuole lucidare il mobile).

Pulizia dei pavimenti porosi

Non è molto facile pulire i pavimenti porosi o extra porosi perché lo sporco penetra nei pori del pavimento e lo straccio o il mocio non riescono a levare la sporcizia. Per averli più puliti e lucidi, magari 2 volte al mese (o quando sentite la necessità), strofinate il vostro pavimento con una scopa di setole dure. Però per primo in un secchio mettete acqua (circa metà secchio) 2 cucchiai di detersivo per piatti o detersivo per pavimenti (meglio se bio o ecolabel), e mezzo bicchiere d'aceto bianco o rosso. Bagnate bene il pavimento con questa miscela e strofinate il pavimento (potete immergere la scopa nel secchio per poi passarla per terra). Poi con l'ausilio di un mocio o di uno straccio (meglio il mocio in questo caso), asciugate il pavimento. In alcuni casi il pavimento potrà risultare un pochino opaco ed è normale. Per ripristinalo o per averlo più lucido basta passare per terra una miscela di acqua (3 litri), mezzo bicchiere 'd'aceto e mezzo di alcol. Non dovete

L'alcol è o no è un disinfettante?

Non è vero che gli unici disinfettanti siano o la candeggina (o altri disinfettanti con cloro), o i detti presidi medici chirurgici. L'alcol è un disinfettante e vieni ancora usato nelle strutture sanitarie. Però l'alcol disinfettante è quello puro ad una concentrazione di 70%. E quello rosa che troviamo in commercio? Serve per diminuire la carica batterica e ha una azione antisettica più leggera, ma per gli ambienti domestici va benissimo, visto che la carica batterica è ridotta. Però non va applicato sulla matteria organica (resto di cibo, urina ecc), questa va prima tolta con acqua e sapone. Ad esempio, prima di passare l'alcol sul piano della cucina sporco, lavatelo con acqua e sapone o acqua e detergente per piatti, risciacquate e per ultimo passate l'alcol. Se la superficie è pulita può essere igienizzata semplicemente se si passa un panno bagnato con alcol. Però una cosa molto importante da specificare prima di tutto è che, qualsiasi disinfettante, anche

Spruzzino Balsamico

Se avete preso un brutto raffreddore e di notte non riuscite a dormire per colpa della tosse e delle vie respiratorie chiuse, provate a spruzzare sul cucino (2 ore prima di andar a letto), con questo tonico balsamico: ingredienti: 200 ml acqua 100 ml di alcol per alimenti 30 gocce di uno di questi oli essenziali: eucalipto, tea tree, menta piperita, bergamotto. Questi sono olii balsamici e antisettici. Potete usare 2 olii diversi cambiando il dosaggio, ad esempio 15 di eucalipto e 15 di tea tree, comunque usate al massimo 2 olii. L'olio è quello di erboristeria (importante) e non le essenze per ambiente.

Acciaio brillante con l'olio d'oliva

Per prolungare la brillantezza dell'acciaio fidatevi dell'olio d'oliva. ovviamente per primo l'acciaio va pulito con detersivo e aceto o detersivo e bicarbonato (potete usare tutti i due contemporaneamente, o per primo usate il detersivo risciacquate, versate un po' d0'aceto sul acciaio, passate un panno inumidito e asciugate), o usate semplicemente il nostro detersivo fai da te per piatti, che va passato con una spugna. Poi basta risciacquare e asciugare. poi passate un pochino di olio d'oliva sul panno asciutto e passate sull'acciaio. Poi lucidate con la punta dove non avete messo l'olio.

Conservare le bigiotterie

Per evitare che le vostre bigiotterie diventino scure, mettete dei pezzettini di gessetto dentro al loro contenitore.

Stoviglie e odori più che persistenti.

Lavaggio a mano o in lavastoviglie, sia in un caso o nell'altro può capitare che bicchieri, ciotole e altre stoviglie non sappiamo di fresco quando hanno avuto contatto con cibi che emanano odori un po' troppo intensi. In ogni modo esistono diverse soluzione o pretrattamenti per dare una soluzione il problema: a) cospargere le stoviglie con bicarbonato di sodio mentre sono in lavastoviglie e avviare il ciclo solo dopo alcuni minuti. b) Spruzzare le stoviglie con aceto (bianco o rosso, vino, mele, alcol ecc.) o ammollare in acqua e aceto in abbondanza. Lavare normalmente a mano o in lavastoviglie. c) Come in "b" ma utilizzando alcol al posto dell'aceto. Lavare normalmente a mano o in lavastoviglie. d) Ammollare le stoviglie in succo di limone e quindi lavare normalmente a mano o in lavastoviglie. e) Decotto ai chiodi di garofano: elimina moltissimi odori e rinfresca, bollire 5 chiodi di garofano in 100 gr di acqua, versare sulle stoviglie interessate o sulla spugna