Ecco il piccolo chef alieno che viene a farci visita!! Oggi Veganino vuole proporci un dolcetto molto, ma proprio molto facile da preparare: Dolcetto allo Yogurt e Frutta alla Chia Sapiamo che a volte lo yogurt di soia è un po' liquidino perché non ha quella carica grassa degli yogurt a base di latte animale. Però usando i semi di chia potete preparare una specie di budino di yogurt molto cremoso e particolare L'aspetto è quello di un budino però senza cottura I semi di chia hanno una proprietà: assorbono acqua, si gonfiano e si gelificano e aggiunti ad altri alimenti riescono ad aggregarli un po' come fanno le gelatine o le uova. Come fare: 1 vasetto di yogurt di soia del sapore che volete, anche bianco 1 cucchiaino di semi di chia frutta a pezzetti Aggiungere i semi di chia allo yogurt e lasciare in posa per almeno 15 minuti Aggiungere la frutta scelta Conservare un frigo fino al momento di servire I semi di chia hanno infinite propr