Passa ai contenuti principali

Post

.

Riciclando il Cibo: Dolce di Buccia di Banana

Dessert di bucce di banane Ingredienti: Tagliate alcune bucce di banane lavate finche possano riempire 5 bicchieri 2 bicchieri e mezzo di zucchero Preparazione Cuocere le bucce in poca acqua finche diventino morbide. Togliere dal fuoco e scolare. Frullare le bucce con poca acqua e setacciate (usare un setaccio coi buchi non molto piccoli). Aggiungere lo zucchero. Levare il composto a fuoco dolce mescolando sempre finche il composto non s'attacchi al fonde della pentola. *** Per fare delle paline: dopo aver passato le banane nel setaccio, aggiungere 2 cucchiai di farina e portare al fuoco, mescolando sempre come nella ricetta originale. Quando il dolce si raffrederà, va aggiunto un cucchiaio di margarina vegetale. Mischiare bene, e quando il tutto sarà completamente freddo basta fare le paline e spolverare poi con cocco, zucchero ecc...

Ricetta Vegan: Sacchettini di Tofu e Verza

Ingredienti: 4 foglie grandi di verza Prezzemolo 1 patata dolce sbucciata e tritata 150gr di tofu tritato 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di sale 4 foglie di cipollina Prep. Cuocere le foglie di verza per 10 minuti. Scolare l'acqua e riservare. Cuocere la patata finche diventi morbida, scolare l'acqua e aggiungere il prezzemolo,il tofu, la metà dell'olio e il sale. Cuocere a fuoco colce per 3 minuti. In una altra padela cuocete le foglie di cipollina per 2 minuti Inserire un po' della miscela dentro ad ogni foglia di verza Chiudere formando un sachettino (per chiuderlo usate le foglie di cipollina) Mettete sopra l'olio rimasto Potete fare un sugo semplice di pomodoro per accompagnare.

Come Fare un Dado Vegetale

Usando gli avanzi di verdura: Basta tritare alcune verdure e poi ripassarle nel frullatore con poca acqua. Potete mettere anche poco aglio tritato o cipolla, oppure basilico o altri odori. Poi basta mettere il frullato in una vaschetta per il ghiaccio. Mettete sempre almeno 50 gr di sale per la conservazione. Altra Ricetta di Dado: Ingredienti 200 gr di sedano 2 carote 1 cipolla grossa 1 zucchina 100 gr di prezzemolo 20 foglie di basilico 15 foglie di salvia 150 gr di sale 1 cucchiaio di olio Procedimento Sminuzzate molto finemente le verdure e le erbe aromatiche e mettetele dentro a una pentola (meglio se di coccio) insieme ad un cucchiaio d’olio, quindi copritele con il sale e fatele cuocere per almeno 1 ora e mezza aggiungendo ogni tanto poca acqua se usate la pentola in coccio. A questo punto frullate (basta un comune frullatore) e rimettete sul fuoco finchè non si sarà addensato ancora. Conservazione e utilizzo Conservate il dado ancora caldo dentro a contenitori di vetro possibi

Come conservare gli Ortaggi, la frutta e le verdure in frigo

Bastano dei semplici sacchetti di juta per conservare gli ortaggi. La juta fa respirare gli ortaggi conservandoli al meglio.

Le Pulizie Ecologiche col Sapone di marsiglia

Ricette per la casa col Sapone di Marsiglia: Lavanderia: per pulire i vestiti più sporchi o per fare un prelavaggio (sempre in ammollo, mai in lavatrice), di quei capi più delicati che non sopportano le alte temperature: mettete i vestiti in ammollo, dentro a una bacinella con acqua caldissima, 2 cucchiai di sale grosso e un pezzo di sapone di marsiglia... lavarli dopo 1 ora, oppure dopo 1 intera giornata, in lavatrice con una quantità normale di detersivo per bucato a 40 gradi. In questo modo si risparmia detersivo, elettricità, i propri vestiti e l'ambiente. Se il bucato è bianco, aggiungete dentro alla bacinella 2 cucchiai di percarbonato, o 5 cucchiai di acqua ossigenata da 30 V in su. ATTENZIONE: non usate MAI del sapone di marsiglia e nemmeno dovete fare delle ricette di detersivo per bucato fai da te con sapone di marsiglia, perché il sapone intasa e blocca le tubature interne della lavatrice. Il sapone serve per fare l'ammollo e come smacchiante, non come detersivo prin

Cura delle Tartarughe

Amanti del Sole Le tartarughe hanno bisogno della radiazione solare per crescere con salute, e specialmente del casco altrimenti s'ammuffiscono provocando dolore e sofferenza al animale. E poi questi animali hanno bisogno del sole per essere sempre attive. Soltanto le persone che possiedono un giardino dovrebbero creare le tartarughe con molta aria fresca e sole. I cuccioli di tartaruga crescono rapidamente e di conseguenza non possono essere tenute dentro ad un spazio ristretto. Dove comprare Sicuramente non nelle bancarelle o negozi non qualificati, dove questi animali sono tenuti male e sofferenti (sarebbe meglio denunciarli). Un proprietario responsabile deve acquistarle da un allevatore autorizzato e non comprate mai delle specie protette.  Purtroppo molte persone viaggiano in Amazzonia e portano illegalmente questi animali in Europa. Molti arrivano morti e sofferenti, senza parlare della triste lontananza del suo branco o del suo abitat.  Dieta Se fatta correttamente si

maschera tropicale per dare luminosità alla pelle

1 cetriolo 1/4 di papaia 2 cucchiai di miele passare tutto quanto al frullatore e applicare sulla pelle. Riposo per 15 minuti e sciacquare