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Benefici dei semi di sesamo nero: preziosa fonte di calcio e nemico del colesterolo

I semi di sesamo nero sono un'eccellente fonte di magnesio e calcio. Un quarto di bicchiere contiene circa 126 mg di magnesio (32% VDR) e 351 mg di calcio (35% VDR) che rappresenta la quantità di calcio presente in un bicchiere di latte.  Il calcio si localizza nel guscio quindi è importante masticare bene i semi prima di ingoiarli. Calcio e Magnesio sono minerali importanti che aiutano a regolare la pressione, inibisce la contrazioni dei vasi che portano al mal di testa,  aiuta a diminuire l'incidenza dei problemi respiratori, regola il sonno soprattutto ci sono disturbi legati alla menopausa. Nell'un quarto di bicchiere di semi ci sono anche circa 1,5 mg di rame (74% VDR) e 2,8 mg di zinco (19%). Il rame inibisce i processi infiammatori ed è necessario per attivare gli enzimi indispensabili per la formazione di collagene ed elastina che danno fermezza alla pelle e elasticità alle articolazioni. Un basso consumo di zinco provoca danni al sistema immunitario e pu

Patata dolce: un alimento antiage e amico del collagene.

Alcuni alimenti sono dei veri e propri "cosmetici anti età" che però devono essere mangiati e non spalmati in faccia, e uno di questi alimenti è la patata dolce. La patata dolce è un vero e proprio antiage per via di due componenti molto speciali: la vitamina C e il rame.  La vitamina C è la vitamina amica del collagene ed stimola la sua produzione e anche il rame ha un ruolo fondamentale nella formazione del collagene nell'organismo. Comunque ci sono altri benefici legati al consumo della patata dolce tali come: Ricchi in vitamina B6 : questa vitamina riduce la presenza di omocisteina dall'organismo. L'omocisteina è un amminoacido solforato che se presente in una certa concentrazione nel corpo può provocare la iperomocisteinemia un nemico silenzioso che può indebolire le ossa e favorire la comparsa di malattie degenerative nel sistema nervoso come l'Alzheimer ad esempio. La vitamina B6 (e anche la B12 e folati ed enzimi) sono responsabili del metab

Salone Internazionale del Biologico e del Naturale- SANA a Bologna

A Bologna dal 6 al 9 settembre si terrà il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale (SANA). È una fiera aperta con tre grandi settori espositivi: alimentazione, benessere e altri prodotti naturali. Per quanto riguarda il settore alimentari i prodotti esposti dovranno essere necessariamente certificati bio, nella sezione dedicata al benessere sarò possibile trovare tanti cosmetici bio, integratori naturali, trattamenti e attrezzature. Gli altri prodotti comprenderanno i tessuti, prodotti per la hobbystica e tempo libero e abitazione ecologica. Ci saranno anche diversi corsi e convegni in cui si parlerà di diversi temi legati al vivere verde come ad esempio la cosmesi bio, nutrizione sportiva, igiene degli alimenti, alimentazione vegan ecc. La Weleda sarà presente con uno stand di informazione e uno di vendita e presenterà alcune novità molto importanti: i trattamenti Viso e Corpo Enotera Bio per pelli molto mature e la Linea Baby Derma Malva Bianca per pelli con d

Io sono con mamma Daniza!!!

  Pochi giorni fa sono tornata dal Trentino e si è parlato spesso del caso della Mamma orsa Daniza che rischia di essere messa in carcere solo perché ha difeso i suoi cuccioli da un ricercatori di funghi. Ora questo povero animale è considerato una bestia feroce e pericolosa!! La cosa triste è che ormai il bosco e la montagna è un posto per i solo esseri umani e gli animali che ci sono da sempre sono solo degli invasori che servono solo per dare fastidio oppure sono dei giocatoli dei cacciatori che si divertono con il dolore e la disgrazie degli animali. È una vergogna che il Trentino non abbia semplicemente informato e messo dei cartelli e volantini in giro avvertendo le persone di non toccare e di non avvicinarsi ai cuccioli che siano orsi, caprioli ecc. L'orso mica è un animale inferocito che si diverte ad attaccare l'essere umano, anzi sono gli esseri umani gli unici che uccidono giusto per ridere un po'. L'orso si allontana quando sente rumore e attacca l

Come sbiancare e disincrostare il manico dei coltelli bianchi

A volte i manici bianchi s'ingialliscono con il tempo oppure possono diventare un po' marroncini, insomma si macchiano..... Per sbiancarli avete bisogno di: percarbonato (sbiancante all'ossigeno attivo) succo di limone sale fino sapone di marsiglia bicarbonato Per primo prendete un barattolo alto e riempitelo con acqua quanto basta per immergere solo il manico del coltello (e mai la lama). Quindi versare un cucchiaio di percarbonato e un cucchiaio di bicarbonato Mettere un pezzettino di sapone di marsiglia Coprire il tutto con un canovaccio e lasciare in ammollo fino al giorno seguente Risciacquare il manico e strofinare con una crema morbida fatta con succo di limone e sale fino, questa volta se la miscela finisce sulla lama non è un problema Appoggiare il coltello in un barattolo o bicchiere e lasciare in ammollo per almeno 1 ora Lavare, strofinare con sapone di marsiglia, aspettare alcuni minuti e risciacquare bene. Per evitare l'ingiallimento

I benefici dei ravanelli nell'alimentazione

 I ravanelli sono ricchi in fibre, vitamina C, follato, potassio e fosforo ed ecco i suoi 9 principali benefici: Prevenzione del Cancro: i ravanelli sono vegetali della famiglia delle crucifere che hanno importanti proprietà anticancro. Essendo ricchi in fibre aiutano a combattere il cancro del colon. Contengono composti come gli isotiocianati che inducono le cellule cancerogene alla morte Salute del Cuore: Alcuni studi hanno dimostrato che gli antiossidanti contenuti nei ravanelli aiutano a ridurre l'indice di colesterolo nel sangue e quindi i rischi di malatie cardiache e infarto. Salute dell'apparato digerente: i ravanelli stimolano la produzione della bile e mantengono in salute il fegato e la vescicola biliare. Essendo ricchi in fibra combattono la costipazione  Disintossicante: indicati contro l'itterizia poiché purificano il sangue e aumentano il livello di ossigeno in circolo. Diuretico: aiuta a mantenere sani i reni e a la funzione epatica. Utile quando

Maschera all'argilla e succo di mele per un viso tonico, uniforme e senza segni di stanchezza

L'argilla è la scelta migliore per assorbire le impurità dal viso ma è utilissima anche per tonificarlo poiché mentre si asciuga l'argilla letteralmente tira e distende la pelle e questo effetto è molto benefico per mantenerla giovane, priva di rughe e tenace. Una mia amica mi ha insegnato che miscelare dell'argilla a del succo di mele è una mano santa per il viso perché l'argilla da sé sgrassa ed assorbe le impurità e il succo di mele che è leggermente acido e contiene flavonoidi, pectina, acido citrico, acido malico tutte sostanze che levigano e illuminano la pelle. Per fare la miscela è molto semplice: basta mettere 1 cucchiaino di argilla in una ciotola di vetri/ceramica e aggiungere pian piano del succo di mele, mischiare fino ad ottenere una crema e applicare su viso e collo (non bisogna mai dimenticare del collo). Tempo minimo: 20 minuti Lavare e applicare la vostra crema. Io di solito applico la mia maschera cura levigante Weleda all'olio di rosa