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Orto in piccoli spazi: i benefici nutrizionali del sedano e consigli per la coltivazione in vaso.

Il progetto Orto Urbano in piccoli spazi sta andando avanti e ha già prodotto una buona quantità di alimenti e anche un buon risparmio economico, e quindi vediamo quale nuovo ortaggio tra l'altro molto apprezzato anche come aperitivo è stato aggiunto allo spazio verde.   Il Sedano ovvero ( Apium graveolens ) che appartiene alla famiglia Apiaceae o Umbelliferae così come la carota, finocchio, cerfoglio, prezzemolo, cumino ecc. e trattasi di un alimento ricco di fibre, vitamina C, vitamina B6 e Manganese (importante per la salute delle ossa, coagulazione, tiroide e sistema immunitario).  Coltivare il sedano in vaso e in balcone è possibile ma bisogna stare attenti ad alcune regole: a) Terriccio ricco di materia organica ma senza accumulo di sali minerali, quindi si può arricchito aggiungendo humus. Come già specificato in altri post le mie piante da orto sono coltivate in vasi con un buon terriccio universale arricchito humus e a volte alcuni fertilizzanti organici,  fondi

DIY riciclo creativo: sacchettino profumato e antitarme alle erbe aromatiche.

In commercio è possibile trovare tantissimi sacchettini per gli armadi realizzati con diversi materiali: carta, tessuto, juta, plastica e altri, ma è sempre più bello ricevere un regalo fatto a mano seppur semplice. Oggi accompagneremo il passo passo per realizzare un sacchettino profumato e antitarme. Serve per proteggere/profumate armadi e/o credenza, e la sua caratteristica speciale è che è stato imbottito di erbe aromatiche autoprodotte cioè coltivata ed essiccata a casa, e il tessuto impiegato non è altro che un avanzo di stoffa. Avanzi di tessuto Passo Passo: Tagliare una lunga striscia da piegare a metà, una buona misura sono 24 cm di altezza per 8 cm di larghezza. Chiudere verso il rovescio e piegare in lunghezza per determinare la zona corrispondente alla metà del rettangolo. Fare dei punti i linee con un gessetto o penna per tessuti per indicare il punto centrale. Se volete inserire un'etichetta (altrimenti saltare il passo) su uno dei lati fatte una traccia larga

Conservare gli alimenti in dispensa più a lungo utilizzando Erbe e Spezie.

 Un metodo molto interessante, naturale ed economico per conservare gli alimenti secchi come legumi, farine, zucchero, riso, pasta, mais per popcorn ecc. più a lungo è quello di utilizzare piante e spezie per allontanare i parassiti come le farfalline del cibo e altri.  Forse avete notato che questo spazio web appoggia e incentiva la (le) iniziativa(e) di realizzare degli orti urbani in appartamento o nei piccoli giardini, quindi possiamo fare un collegamento tra questa pratica e la conservazione degli alimenti? E in che modo? Innanzitutto vediamo cosa ci serve:   La prima pianta a cui faremo riferimento è l'alloro ( Laurus nobilis ) una pianta tipica del Mediterraneo e molto apprezzata in cucina anche se oggi ne parleremo di altri utilizzi. Le foglie di alloro sono ricche di Eugenolo   una sostanza efficace contro gli attacchi degli insetti e per questo motivo possono essere usate sia per conservare l'alimento e sia per mantenere la credenza libera di insetti. Come fare

10 consigli fondamentali per non uccidere le vostre piante da interno, orto e giardino.

 Ogni pianta ha le sue necessità e bisogna conoscerle per avere un spazio verde sano e bello da vedere, in ogni modo ci sono dei consigli universali che sono validi per tutte le piante e tutte le coltivazioni, tra l'altro fanno parte della conoscenza "di base" per iniziare la propria coltivazione che sia un orto, un giardino o una Urban Jungle. Vediamo quali sono i più basilari:  a) Monitorare il suolo : molti consigliano di toccare il suolo con un dito per capire se il terriccio è ancora umido, il problema di questo metodo è che dipendendo dalla profondità del vaso sarà difficile raggiungere gli strati più profondi che tra l'altro sono quelli che rimangono umidi più a lungo, dunque la soluzione è quella si usare una stecca di legno (anche gli spiedini di legno vanno bene) e infilzarla nel terriccio. Se non rimarrà o rimarrà pochissimo terriccio umido aggrappato vuol dire che si può innaffiare.  b) Non annegare la pianta : innaffiare sì ma non bisogna annegare

Tecnica della consociazione tra piante nei piccoli orti: esempi e vantaggi per la produzione e per l'ambiente.

Quando parliamo di Orti  e Giardini Urbani  sappiamo che il buon utilizzo degli spazi è un fattore fondamentale per avere una buona produzione, e a volte diventa necessario piantare più specie in uno steso vaso. La buona notizia è che in molti casi la prossimità tra piante può portare benefici all'Orto questo perché anche nel mondo vegetale esistono buoni rapporti di amicizia.  Il concetto di " piante amiche " non è assolutamente nuovo però per molto tempo è stato abbandonato specialmente quando la tecnica della monocoltura cioè dedicare vaste zone di territorio alla coltura di un'unica specie vegetale in maniera intensiva è diventata predominante. Ultimamente questo procedimento è sempre più contestato e messo in discussione e nel contempo molti agricoltori hanno osservato che la tecnica della consociazione tra specie vegetali portano molti benefici sia alle piante (una aiuta l'altra) che ai terreni. Nel mondo degli Orti in piccoli spazi è possibile utili

Bioinsetticida e biorepellente fai da te alle erbe contro formiche e altri parassiti delle piante.

Sempre più persone sono interessate alla coltivazione del proprio orto e quindi di specie vegetali destinate all'alimentazione, e per questo motivo preferiscono utilizzare soluzioni più naturali per combattere i parassiti che inevitabilmente appaiono sulle piante provocando molti problemi ,inoltre sappiamo che molti dei classici insetticidi sintetici danneggiano l'ambiente. Una cosa che non tutti sanno è che orti e il giardini possono auto guarirsi se scegliamo di lavorare con la sinergia tra piante. Oggi parleremo della menta e della ruta: la prima è molto conosciuta ed esistono diversi "Cultivar" mentre la seconda pur non essendo commestibile è comunque molto utile per le sue proprietà curative, antimicrobiche e antifungine e quindi in grado di curare diverse malattie delle piante.  I preparati a base di menta o ruta sono facili da realizzare e hanno le seguenti proprietà: a) Repelle le formiche; b) Allontanano ed eliminano gli afidi (che possono essere vett

Saponata allo zolfo fungicida, acaricida e insetticida per le piante: preparazione e utilizzo.

  Lo zolfo è uno degli elemento essenziale per le piante poiché  fondamentale per la realizzazione dei processi metabolici e per la produzione di proteine, ed è importante anche per il suo ruolo nei processi coinvolti nella fotosintesi ed è presente in alcuni coenzimi come la ferredoxina. Così come il calcio e il magnesio, anche lo zolfo è un macronutriente secondario e deve essere disponibile alla pianta durante tutto il suo ciclo e la sua carenza rende la pianta più suscettibile all'attacco dei parassiti. Oltre a queste funzioni, lo zolfo ha anche proprietà fungicida, acaricida e insetticida ed è di grande aiuto contro gli attacchi parassitari che possono debilitare le piante e portarle persino alla morte (muffe, afidi, acari, cocciniglie ecc.). Uno dei modi per utilizzare lo zolfo come antiparassitario è la realizzazione della " saponata allo zolfo " realizzata con sapone allo zolfo 100% vegetale e utilizzarlo comporta quattro vantaggi: lo zolfo come abbiamo visto è an

10 modi per utilizzare alloro per mantenere la casa fresca, pulita e libera dagli insetti.

Oggi li chiamiamo "consigli della nonna" ma allora non erano altro che modi per risolvere alcuni problemi in un periodo in cui la tecnologia e i prodotti per la casa erano più semplici e limitati, ma nonostante la grande offerta di elettrometrici, profumi e detergenti, anche nei nostri tempi questi accorgimenti un po' vintage sono ancora utili e soprattutto quando sfruttano in modo intelligente gli ingredienti naturali. Oggi parleremo dell'uso dell'alloro, una pianta molto mediterranea, aromatica e repellente tanto che sin dall'antichità è stata utilizzata per allontanare gli insetti fastidiosi e secondo alcuni anche gli spiriti cattivi 👀👻. Quindi 10 modi per utilizzare l'alloro per rendere gli ambienti più freschi e puliti: 1) Le foglie essiccate allontanano tarme, formiche e altri insetti dagli armadi e cassetti; 2) Foglie leggermente essiccate e ancora intere possono essere messe nei barattoli di farina, riso, legumi secchi e altri alimenti per proteg

Nematocida, insetticida e fungicida naturale: Tagete, la pianta indispensabile negli orti e giardini.

Oggi l'agricoltura biologica oppure la mentalità "biologica" richiede un modo di coltivazione il più rispettoso possibile dell'ambiente in generale, e per garantire una buona salute delle piante e anche una resa ottimale è fondamentale debellare o repellere i parassiti che possano danneggiare o addirittura uccidere le piante.  Un metodo molto efficace seppur ecologico in grado di proteggere  le piante dalla presenza dannosa da animali dannosi tali come nematodi, afidi, mosca bianca e anche da alcuni virus è la pratica della consociazione oppure l'utilizzo di estratti di foglie e/o fiori di piante dotate di capacità insetticida e/o repellente. Molti studi realizzati in diversi paesi hanno riconosciuto il tagete come un alleato dell'agricoltura amica dell'ambiente poiché trattasi di un vero e proprio laboratorio naturale di biofarmaci utili per la cura e manutenzione di altre specie vegetali, diventando dunque una pianta indispensabile per la manutenzione d

Tanto profumo e molteplici usi per la casa e per il giardino: la Cedrina antizanzare.

Tutte le piante hanno una loro bellezza e molte sono molto utili e importanti per noi, però esistono alcune specie davvero speciali perché riescono a raggruppare tantissime virtù: profumo intenso, utilizzabile in cucina, autoproduzione di detergenti, repellente contro gli insetti ecc., e tra l'altro alcune di queste piante apparentemente sono anche semplice tanto da renderle un pochino "povere" ai nostri occhi, però come per ogni cosa bisogna guardare oltre alle apparenze per scoprire dei veri tesori. Oggi ne parleremo della ( Aloysia citriodora o Lippia citrodora)  della famiglia Verbenaceae o semplicemente Verbena Odorosa ( non officinalis) oppure Erba Luigia, Cedrina o Limoncina e il nome del genere cioè "Aloysia" fu un omaggio a Luisa Maria di Borbone-Parma. La cedrina è una pianta originaria dal Sudamerica e cresce allo stato selvatico in paesi come Ecuador, Perù, Cile, Bolivia e Argentina, ma nel periodo della colonizzazione gli spagnoli hanno introdotto

Timo, zenzero e cannella: il trio perfetto per combattere uova e larve degli insetti del terriccio.

Ricordiamo: i pollici neri non esistono 👽 esistono le persone che non sanno come riconoscere e creare/acquistare prodotti adatti per combattere i parassiti delle piante e quindi le perdono (ricordiamo che anche in commercio esistono soluzioni bio). Oltre ai classici nemici di ogni giardino e orto: cocciniglie, afidi, muffe, acari e ragnetti rossi esiste un altro nemico molto dannoso e difficile da combattere e trattasi di alcune specie di insetti che camminano sul terriccio (mimetizzandosi) e lì depongono le uova, ma il grande problema per le piante la cosiddetta  fase larvale  perché infestano il terreno/terriccio in profondità, danneggiano le radici e quindi l'intera pianta, tra l'altro il clima sempre più umido, caldo e afoso propizia l'invasione e il ciclo vitale di questi parassiti perciò è necessario debellare le larve e le uova e se possibili repellere gli insetti sin da subito.  Una miscela molto efficace poiché ovicida e larvicida è costituita da timo, ze

Come usare la Menta per curare e proteggere le piante dell'orto e giardino.

  Avere un orto o un giardino rigoglioso è il sogni di tutti gli appassionati di piante ma normalmente dove ci sono loro ci saranno anche i parassiti: bruchi, larve, cocciniglie, afidi, muffe, acari ecc., e dipendendo dal grado di infestazione la piante o le piante possono deperire fino alla morte. Sul mercato esistono diversi prodotti antiparassitari, alcuni biologici e altri no, indicati per prevenire e combattere i nemici delle piante. In ogni modo il nostro orto o giardino (anche di piccole dimensione) può essere programmato per "autocurarsi" cioè è possibile utilizzare alcune piante della nostra coltivazione per curare tutte le altre. Un esempio di pianta molto utile in questo scopo è la menta  Mentha L . perché ha la capacità di eliminare i parassiti dannosi pur non infastidendo le specie utili come le api ad esempio. La menta contiene alcune sostanze molto importanti come il mentolo  che è sia un repellente che un disinfettante e il piperitenone efficace contro i verm

Antizanzare 100% naturale, profumo per ambienti e giardini, e aroma per i dolci: il geranio odoroso.

Madre natura sa creare cose davvero molto interessanti e una di queste è il geranio odoroso o meglio il Pelargonium odoratissimum della famiglia Geraneaceae originaria dal Sudafrica. Trattasi di una delle  piante più efficaci per allontanare le fastidiosissime zanzare perché il suo profumo tanto gradito da noi non è altrettanto per questi insetti. Inoltre questa pianta rende i nostri giardini/terrazzi/balconi più profumati questo perché le sue foglie ricche di terpeni apprezzatissimi in ambito industriale rilasciano la loro fragranza soprattutto vengono strofinate.  Alcune caratteristiche: - La struttura più rilevante di questa tipologia di geranio non sono i fiori ma le foglie anche se i piccoli fiorellini a 7 stami sono molto graziosi, però le foglie oltre ad avere un aspetto molto interessante e un bel colore verde brillante sono appunto molto profumate. - Sono originarie dal Sudafrica dunque di clima mite - Non hanno bisogno di un'eccessiva concimazione e una volta al mese