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La grande importanza del selenio per la salute dell'organismo e le principali fonti di origine vegetale.

 Il selenio è un minerale micronutriente essenziale ma molte volte trascurato quando si parla di nutrizione anche se ha un ruolo fondamentale nel buon funzionamento della tiroide, un piccolo organo dalla grande influenza sulla funzione metabolica e l'equilibrio ormonale dell'organismo, del cuore e del cervello. Alcuni benefici del selenio per l'organismo: Antiossidante : Il selenio è un componente chiave di enzimi antiossidanti come la glutatione perossidasi , che aiutano a proteggere le cellule dal danno causato dai radicali liberi che vengono prodotti durante il metabolismo.  Queste molecole instabili hanno una configurazione molecolare che le rende altamente reattivi e per questo motivo tendono "rubare" elettroni da altre molecole per raggiungere la stabilità, quindi possono danneggiare le cellule e contribuire all'invecchiamento e allo sviluppo di malattie croniche. La  glutatione perossidasi è  uno enzima antiossidante intracellulare contenente selenio

Rimedi dolci per lenire i dolori mestruali: la camomilla

 I dolori mestruali, noti anche come dismenorrea, sono comuni tra le donne durante il ciclo mestruale. Possono essere leggeri o gravi e possono essere accompagnati da crampi addominali, mal di schiena, mal di testa e altri sintomi. Solo uno specialista può valutare la gravità del problema e anche il trattamento per ogni caso specifico, d'altronde  una corretta alimentazione e alcune sane abitudini possono aiutare ad alleviare i sintomi.  Dismenorrea: La dismenorrea è un termine medico utilizzato per descrivere i dolori mestruali dolorosi e crampi che correlati al periodo mestruale. Ci sono due tipi principali di dismenorrea: Dismenorrea primaria: È la forma più comune di dismenorrea ed è caratterizzata da dolori mestruali senza una causa sottostante evidente. Questo tipo di dismenorrea inizia generalmente poco prima o all'inizio del ciclo mestruale e può durare uno o due giorni. Non è legata a problemi di salute specifici e spesso migliora con l'età o dopo la gravidanza. Di

Fertilizzante fai da te per l'orto: elenco di erbe e spezie utili per realizzare concimi ricchi di minerali.

  I minerali svolgono un ruolo fondamentale nella crescita e nello sviluppo sano delle piante. Sebbene le piante abbiano bisogno di luce solare, acqua e anidride carbonica per la fotosintesi, i minerali vengono assorbiti dal terreno e sono essenziali per numerose funzioni vitali delle piante.  Nutrienti essenziali: Le piante richiedono diversi minerali chiamati "nutrienti essenziali" per il loro corretto sviluppo. Questi includono macronutrienti come azoto, fosforo, potassio, calcio, magnesio e zolfo , nonché micronutrienti come ferro, manganese, zinco, rame, molibdeno, boro, cloro, nichel e cobalto . Ciascun minerale svolge un ruolo specifico nella fisiologia delle piante e nella loro capacità di adattarsi all'ambiente circostante. Funzioni dei minerali: Azoto (N): È fondamentale per la formazione di proteine, enzimi e clorofilla, che sono essenziali per la crescita delle piante. Fosforo (P): Gioca un ruolo chiave nella sintesi di ATP (adenosina trifosfato), la molecola

Erba cipollina: una pianta facile da coltivare e adatta agli orti in vaso e ai piccoli spazi.

 Organizzare il proprio porta una serie di benefici: alimentazione fresca e sana , avere prodotti freschi e biologici a Km0 , essere sicuri della qualità, praticare un' attività rilassante e terapeutica,  risparmio con riduzione dei costi associati all'acquisto di prodotti e via dicendo, tra l'altro scegliendo le piante giuste è possibile coltivare un micro orto anche sul davanzale della finestra. Una pianta per piccoli e grandi spazi. Parliamo spesso della coltivazione di piante tipiche da orto anche se l'unico spazio disponibile è un balcone oppure un davanzale, e ci sono alcune piante che si adattano molto bene a questi spazi e riescono a rendere tantissimo come ad esempio l'erba cipollina, una pianta molto utilizzata per la preparazione dei pasti, di facile coltivazione e con la capacità di diventare folta in pochissimo tempo ed è anche molto carina da vedere soprattutto quando vengono fuori le infiorescenza tonde e violacee (e possono essere utilizzate come c

I benefici dei rimedi a base di camomilla nell'orto biologico e un inusitato esperimento con i semi di zucchina.

  La camomilla comune ( Matricaria chamomilla L .) non ha bisogno di presentazioni visto che trattasi di una pianta molto conosciuta ed è spontanea nei prati e in aperta campagna. Alcuni coltivatori la considerano invadente ma in realtà è la camomilla può diventare una grande alleata dell'orto biologico e anche dei semenzai.  Perché la camomilla è un'alleata nell'orto? La camomilla può stimolare la crescita delle piante e soprattutto delle radici e ciò è attribuito a diversi fattori: Contenuto di nutrienti : La camomilla contiene diversi nutrienti essenziali per la crescita delle piante, come azoto, fosforo e potassio, che sono importanti per lo sviluppo delle radici. Questi nutrienti possono essere rilasciati nell'acqua durante la preparazione di un decotto o una soluzione di camomilla, fornendo alle piante una fonte aggiuntiva di sostanze nutritive. Composti bioattivi : La camomilla contiene vari composti bioattivi, come flavonoidi, oli essenziali e fitosteroli, che p

Riciclorto: come ottenere piante da orto riciclando gli scarti delle verdure (testato).

  È possibile coltivare le piante da orto a partire dai semi o dalle piantine disponibili nei vivai, anche se in alcuni casi c'è un altro modo che tra l'altro è anche un modo intelligente per ridurre il volume dei rifiuti in cucina: l'utilizzo degli scarti alimentari per la coltivazione di nuove piante, e uno dei più comuni sono i resti di cipolla, ma è proprio vero o trattasi di un mito? Il meccanismo fisiologico che permette di realizzare "il miracolo della moltiplicazione". Il meccanismo fisiologico che consente alla cipolla di svilupparsi in una nuova pianta a partire da uno scarto si basa sulla sua struttura e capacità riproduttiva. La cipolla è composta da diverse strati sovrapposti, tra cui uno strato esterno chiamato "tunica" e uno strato interno chiamato "bulbo". All'interno del bulbo della cipolla, sono presenti tessuti specializzati chiamati "meristemi", che sono responsabili della crescita e dello sviluppo della pianta

Sistemando l'orto: controllo della semina e della germinazione con tabella Excel da scaricare.

   L'orticultura sta diventando sempre più popolare grazie alla crescente preoccupazione per la salute, il benessere, la  sostenibilità  e l'ambiente. Fare un orto in un breve periodo di tempo può essere una sfida, ma scegliere i semi giusti può aiutare a ottenere risultati più rapidamente. Importanza della pianificazione Una delle prime cose da considerare è la velocità di germinazione dei semi. Alcune piante come i piselli, i fagioli e le zucchine, germinano molto rapidamente e possono essere pronte per la raccolta in poche settimane. Altri, come i pomodori e le melanzane, richiedono più tempo per "farsi vedere". In ogni modo è molto importante scegliere i semi giusti anche perché se vogliamo iniziare il nostro orto a partire dalla semina, oppure costruire un semenzaio per avere una fonte di ricambio sempre a disposizione bisogna scegliere bene non solo i semi ma anche le aziende produttrici. Molte hanno sviluppato semi che germogliano più in fretta e/o in grande pe

Riciclorto: coltivazione delle carote in bottiglia di plastica, risultato finale e alcuni consigli.

  La riduzione del volume dei rifiuti è diventato un tema sempre più pertinente, tanto che anche l'Organizzazione delle Nazioni Unite ha sottolineato l'importanza di ridurlo drasticamente. Secondo le previsioni, entro il 2050, 2,2 miliardi di tonnellate di rifiuti urbani saranno prodotti annualmente in tutto il mondo. La maggior parte è costituita da rifiuti domestici e commerciali, tra cui alimenti, carta, plastica e metallo, e urgono soluzioni efficaci per diminuire la quantità dei rifiuti investendo in tecnologia, studio e senso civico. Una corretta gestione dei rifiuti riduce i costi di trattamento e smaltimento, oltre alla salvaguardia delle risorse naturali  La gestione non sostenibile dei rifiuti può portare alla contaminazione ambientale, perdita di biodiversità, impoverimento degli habitat,  impoverimento del suolo e aumento dell'inquinamento atmosferico. Bottiglie riciclate come istrumenti per l'orticoltura. Le bottiglie di plastica sono una vera risorsa per

Consigli per prevenire l'artrite e lenire i sintomi: alimentazione e stile di vita.

Salute e benessere riguarda la condizione fisica e anche la salute individuo e una dieta sana e un adeguato stile di vita sono fondamentali per stimolare e conservare il buon funzionamento del corpo. Le articolazioni spesso rivelano lo stato generale dell'organismo e soprattutto se ci sono dei processi infiammatori in corso, perciò è molto importante sapere quali alimenti non possono mancare a tavola eppure cosa evitare o eliminare. Definizioni: L'artrosi è una forma di artrite dovuta all’usura e all’invecchiamento delle articolazioni con danni al tessuto cartilagineo, dolore, rigidità e perdita di mobilità. Trattasi di una malattia cronica che colpisce soprattutto le sedi più sottoposte al carico, cioè le anche, le ginocchia e la colonna vertebrale ma può riguardare anche le articolazioni di mani e piedi. La cartilagine è il tessuto direttamente interessato in questo processo visto che ha il compito di ridurre l’attrito fra le ossa ma per diversi motivi può perdere l'elast