Vivere Verde

Arrivano le feste di fine anno e solitamente anche le tavole piene di cose buone da mangiare ma a volte anche qualche pesantezza allo stomaco e per questo motivo c'è un alimento che non può mancare a tavola: l'aneto! Una semplice erba aromatica ricchissima di proprietà nutrizionali e medicinali e che tra l'altro fa benissimo all'apparato digerente e non solo e può essere coltivata facilmente in vaso in modo da averla sempre a portata di mano. Informazioni Botaniche:   L'aneto  ( Anethum graveolens L .) appartiene alla famiglia Apiaceae o Umbelliferae  così come il sedano, la carota, la pastinaca e il cumino. Trattasi di una pianta annuale e a volte biennale, altezza che puà variare tra 0,2 a 1 m (massimo 1,5 m) e l'infiorescenza a forma di ombrella composta e radici a fittone.  Consigli per coltivazione: Chi accompagna il blog Vivere Verde e la nostra pagina Instagram @VivereVerdeBotanik sa che la coltivazione degli orto in piccoli spazi è un progetto molto

L'utilizzo di elementi naturali a scopo cosmetico è una pratica molto antica e ancora oggi l'industria sfrutta la potenzialità della natura per sviluppare i propri prodotti. Oli, resine, essenze, foglie, fiori e semi sono materia prima per la creazioni di formule e miscele anche nel mondo del fai da te. I semi di cumino hanno una grande capacità rigenerante e disintossicante perciò adatti alla cura della pelle e del cuoio capelluto.  Il cumino ( Cuminum cyminum L. ) è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Umbelliferae, le sue origini sono Mediterranee e più precisamente siriane, anche se poi si è ampiamente diffusa anche nel continente Americano. Il cumino ha un fusto sottile alto circa 20-30 cm,  foglie lunghe di circa 5 a 10 cm, fiori sono piccoli, bianchi o rosa disposti a ombrella. Il frutto è un achenio e contiene un singolo seme simile a quelli del finocchio e dell'anice ma più piccoli e scuri. Il buon odore tipico del cumino è dovuto ad una sost

Orto in piccoli spazi e green therapy, questi due temi sono molto importanti per questo angolino digitale perché prendersene cura di uno spazio verde, anche quando molto ridotto, fa davvero bene alla mente e c'è anche il vantaggio degli alimenti a Km0 . Gli articoli dedicati alla cura delle piante, consigli per la coltivazione, preparazione di concimi e repellenti naturali ecc. non mancano però è anche interessante vedere i risultato di tutto questo lavoro, dunque oggi parleremo della preparazione di alcune  scorte invernali utilizzano solo la materia prima raccolta nel mini orto. Senza dilungarsi più di tanto visto che almeno per oggi ci dedicheremo solo all' autoproduzione con l'utilizzo della materia prima raccolta direttamente nel nostro piccolo orto urbano . Vediamo alcuni esempi: Dal piccolo Orto abbiamo raccolto: Peperoncini: Peperoncino tondo calabrese essiccato all'aria e quindi macinati, questi peperoncini sono del raccolto precedente quindi molto s

 Il dragoncello o estragone ( Artemisia dracunculus ) specie vegetale della famiglia Asteraceae così come la camomilla, la calendula, il tarassaco, l'assenzio, il carciofo ecc. è un'erbaccia perenne originaria dall'Asia Centrale, Siberia del Sud e Russia Meridionale. Trattasi di una pianta di colore verde scuro, foglie strette e diversi fusti cespugliosi che possono raggiungere qualche metro, i fiori sono piccoli e di colore verde-giallastro riuniti in infiorescenze a forma di pannocchia. La pianta ha un aroma deciso, dolciastro e leggermente piccante, può essere utilizzato come esaltatore di sapori e sapidità sostituendo il comune sale da cucina. Utilizzato nella preparazione di salse, vinaigrette,  crema di ceci, asparagi, per addolcire il sapore dei sottaceto fatti in casa, insaporire le zuppe. dare un tocco speciale ai dolci a base di mela e pera, etc. Il dragoncello è fonte di iodio, sali minerali e vitamine A, B6 e C, calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio

  In questo periodo in cui le temperature sono molto alte e fa molto caldo non è difficile avere a che fare con dei fastidiosi mal di testa. Fortunatamente esistono alcune tisane che possono darci un po' di sollievo dato che contengono sostanze naturali antiinfiammatorie, calmanti e analgesiche. Durante l'estate possiamo preparare delle gustose tisane fredde e rinfrescanti da bere all'occorrenza però bisogna tenere presente che anche una dieta leggera e bilanciata è fondamentale per evitare i dolori provocati dalla pesantezza e cattiva digestione.  1) Tisana alla camomilla: contiene apigenina, un flavonoide che interagisce con i ricettori del cervello stimolando un effetto calmante e rilassante. Antiinfiammatorio, antistress e analgesico.  2) Tisana alla Melissa: contiene acido rosmarinico analgesico, rilassante e antiinfiammatorio. Rilassa muscoli e vasi sanguigni e libera la tensione. ha un effetto sedativo e rigenerante.  3) Tisana alla menta piperita: ricco in m

 L'acqua è fondamentale per idratare il corpo in questo periodo in cui il caldo è davvero asfissiante, ma non è l'unica opzione rinfrescante poiché ci sono tante altre bevande che  rinfrescanti che possiamo preparare a casa, e tutte quante garantiscono una ricarica di energia e sono ottimi antiossidanti.  1) Tisana alla pesca e vaniglia Ingredienti per la purea di pesca: 750 ml di acqua, 500 gr di zucchero, 10 pesche medie o 6 grandi.  Ingredienti per la tisana: 1 litro di acqua, 1 cucchiaio o 4 bustine da tè nero o verde 1 bacca di vaniglia. Preparazione della purea: frullare la polpa della pesca, bollire acqua e zucchero, aggiungere la vaniglia e la polpa, cuocere per 20 minuti a fiamma dolce. Preparazione della tisana alla pesca: Preparare il tè nero o il tè verde ed eliminare le foglie, aggiungere la purea, mischiare, lasciare riposare. Filtrare per avere una tisana abbastanza liquida, altrimenti consumare con tutta la polpa. Servire freddo. 2) Tisana al frutto della

 Il ginseng ( Panax L. ) è una specie vegetale autoctona di diversi paesi asiatici asiatica ed è considerata una panacea cioè un rimedio per diversi mali, in effetti questa pianta ha da sempre avuto un ruolo fondamentale nell'antica medicina cinese e asiatica in generale. Indicata per acquisire concentrazione e agilità mentale e anche contro sonnolenza, stanchezza, stress, spossatezza, problemi di memoria, ecc. interessante sottolineare che allora il ginseng non era considerato un alimento ma una vera e propria medicina con prescrizione di dosi giornaliere. Le bevande al ginseng possono avere effetti collaterali se consumate in eccesso specialmente nel caso dei soggetti allergici, sensibili, affetti da malattie autoimmuni, endometriosi, mioma e per questo motivo in caso di dubbi è sempre meglio chiedere indicazioni al vostro medico . Donne in gravidanza, allattamento e bambini non devono consumare il ginseng.  In ogni modo parleremo di "trattamento dei capelli bianchi&

Le erbe aromatiche possono essere utilizzate fresche o essiccate e indubbiamente acquisiscono ancora più valore (non necessariamente economico) quando tutto il processo, dal raccolto all'essicazione, viene realizzato in modo artigianale. È possibile sfruttare l'energia del sole estivo per essiccare erbe e fiori e quindi autoprodurre la nostra propria tisana che tra l'altro potrà essere utilizzata durante il periodo autunnale/invernale quando non ci sarà più la fioritura. Il progetto di oggi sarà dunque un barattolo solare per l'essicazione e la pianta protagonista sarà l a Matricaria chamomilla cioè la camomilla .  Il progetto prevede il riciclo di un qualunque barattolo di vetro e il suo tappo in metallo sarà sostituito momentaneamente con un apposito coperchio di juta che servirà per: proteggere le foglie/fiori dagli insetti; permettere la ventilazione evitando l'accumulo di umidità all'interno del recipiente e permettere l'ingresso dei raggi solari e del

  In questi tempi davvero impegnativi molte persone stanno soffrendo molto poiché devono affrontare un continuamente ansia e affaticamento mentale tanto che spesso non riescono a riposare la mente o a dormire bene. Oltre ai classici rimedi che solo i medici possano prescrivere, esistono alcune erbe fitomedicinali calmanti che possono favorire il rilassamento della mente e quindi del corpo e sono perfetti per la preparazione di tisane rigeneranti per il cervello, inoltre il rituale del thè ha già di per sé la capacità di  migliorare lo stato d'animo. Erbario antistress: a) Melissa: minimizza ansia e stress e problemi di insonnia. b) Fiori di tiglio: combatte lo stress eccessivo, tendenza al panico e isteria.  c) Lavanda: combatte la tensione e favorisce il sonno. d) Valeriana: combatte ansietà, fobia, panico e insonnia. e) Passiflora: induce il sonno ed è un ottimo calmante. f) Iperico: restaura il sistema nervoso, combatte la depressione, gli stati d'ansia, il panico e a

 È facile che dopo alcuni lavaggi è facile i colori più scuri (verde scuro, blu, marrone, nero ecc.)  si sbiadiscano perdendo dunque quella classica "profondità" donata da queste tonalità e per evitare che il tessuto finisca per assuma un aspetto "vecchio" e non vintage è possibile ricorrere ad un additivo casalingo utile non solo per conservare ma anche per ravvivare il colore originario.  Benché quest'additivo preveda soltanto l'impiego di ingredienti naturali, economici e facilmente reperibili dovrà essere utilizzato esclusivamente per il lavaggio dei tessuti scuri perché uno dei suoi ingredienti potrebbe macchiare o ingiallire i tessuti bianchi o di colore chiaro. Per realizzare l'additivo occorrono: Contenitore vuoto (uno riciclato va benissimo) Aceto di alcol oppure aceto di mele o di vino bianco Sale fino Tè nero Per 1 litri: Preparare circa 700 ml di tisana ben concentrata e lasciare in ammollo per 1 ora, dopo aver scartato eventuali sacch

Secondo le previsioni metereologiche è probabile che possa arrivare un periodo di freddo un po' intenso in grado di mettere a dura prova il nostro sistema immunitario, e quindi possiamo già pensare alla prevenzione contro i malanni stagionali magari con una buona tisana calda (e anche rilassante) che possa rafforzare le nostre difese naturali. Innanzitutto vale la pena sottolineare che i consigli che verranno dati non devono essere presi in considerazione come metodo di prevenzione o trattamento alternativo contro Covid-19, per combattere il nuovo coronavirus esistono i protocolli specifici oltre alle forme di prevenzione già consigliati: mascherina, distanziamento sociale e igiene.  Quindi vediamo quali sono le tisane che non potranno mancare in dispensa: a) Tisana all'Echinacea: Antiinfiammatorie, antiossidanti e disintossicanti e quindi fortifica il sistema immunitario  b) Tisana alla Calendula: Antiinfiammatoria, antiossidanti e antivirale, aiuta a mantenere l'