Vivere Verde

Quante volte abbiamo parlato i abbellire i nostri balconi e terrazzi con le piante? O anche quel fazzoletto di giardino molto comune nei villini? Tantissime volte però sarebbe interessante dedicarsi anche ad un piccolo giardino commestibile! E cosa sarebbe? Trattasi di un giardino o micro/mini orto al post delle piante ornamentali o in convivenza con esse e il vantaggio è che in caso di necessità oppure per risparmio o sfizio troveremo sempre qualcosa di disponibile da portare in cucina e tra l'altro tutto quanto freschissimo e privo di agrotossici. Oggi parleremo di una pianta in particolare: il pomodoro che secondo la mia esperienza personale vale davvero la penna coltivarla sul balcone/terrazza, tra l'altro si può utilizzare questa pianta anche a scopo ornamentale. Il pomodoro ( Lycopersicon esculentum , sin.  Solanum lycopersicum ) è originaria dalle zone tropicali e subtripicali del continente americano e più probabilmente dal Perù o dal Messico ma oggi questa pianta è

Avete voglia di portare la natura all'interno delle vostre case sia per contrastare il grigiore delle città soprattutto se il cemento è l'elemento predominante oltre la vostra finestra? Allora scopriamo quali piante possono essere interessanti da portare a casa.  Per chi ancora non lo sapessi l'argomento green therapy o terapia delle piante per il benessere mentale e "spirituale" è ricorrente qui da noi e questo perché convivere con questi meravigliosi porta armonia a noi e agli ambienti. Ricordiamo che gli spazi o angoli verdi ben curati contribuiscono alla calma e alla positività. La pianta in foto è la Monstera adansonii chiamata anche Mostera Monkey Mask e si contraddistingue per queste foglie molto particolari e decorative, ma sapevate che questa piante ha la capacità di purificare l'aria e assorbire l'umidità degli ambienti? Però prima di addentrare in questi dettagli cerchiamo di conoscere il suo genere cioè il Monstera. La Mostera appartiene al

Chi accompagna il blog  già da un po' di tempo sa che io spesso parlo di tisane e decotti e questo perché secondo me il primo passo per avere non solo una buona salute (cosa importantissima) ma anche un aspetto sano passa per la nutrizione e una buona tisana accompagnata da un'alimentazione di qualità sono fondamentali per il buon funzionamento del nostro organismo in generale e di conseguenza per l'aspetto della pelle, unghie e capelli.   Dunque oggi parlerò di un infuso molto gustoso che ho acquistato due settimane fa: Difese Immunitarie della Yogi una casa produttrice che offre tisane biologiche e ayurvediche. Questa tisana specificamente contiene: Echinacea ( Echinacea angustifolia ) un'erba appartenente alla famiglia delle Asteraceae ed è originaria dal Nord America tanto che era ampiamente utilizzata come fitoterapico dai Nativi Americani. L'echinacea stimola il sistema immunitario, combatte le infezioni alle vie respiratorie, vie urinarie e alla pelle, o

Dando continuità al nostro corso basico di modellistica per l'abbigliamento dedicato all'autoproduzione dei propri capi oppure al riciclo di quelli che abbiamo già nell'armadio, oggi troverete la dispensa del pantalone base. La modellistica dell'abbigliamento utilizza alcuni modelli di base chiamati pure standard o ideali come base di partenza per la creazione di tanti altri più particolari, bastano alcune modifiche al cartamodello di base per costruire pattern personalizzati da mettere in archivio, e anche il pantalone base non è altro che un modello di partenza per la creazione di diversi altri tipi di pantalone o pantaloncini però è necessario impararlo molto bene poiché basteranno alcune modifiche al suo cartamodello per creare anche i capi più fantasiosi.  Il suo taglio è molto classico: la vita molto alta, le gambe un po’ squadrate ecc e per questo motivo difficilmente potrà essere utilizzato così com’è per realizzare dei capi di abbigliamento, bisognerà ad ese

Il tè bianco è utilizzato dai popoli orientali da più di 1000 anni come rinvigorente naturale e disintossicante per l'organismo ed effettivamente ha diverse proprietà benefiche: accelera il metabolismo, disintossica l'organismo, ritarda il processo di invecchiamento e riduce il colesterolo. Il tè bianco e il tè verde provengono dalla stessa pianta: la Camellia sinensis  ma il tè bianco è nettamente superiore perché il raccolto delle foglie da tè inizia quando i boccioli sono ancora chiusi e in questa fase le concentrazioni di polifenoli e catechine, rispettivamente antiossidanti e termogenici dunque di grande aiuto anche per chi vuole dimagrire, inoltre non subisce fermentazione e per questo motivo ha un'azione antiossidante maggiore rispetto al tè verde e contiene una minore quantità di caffeina.  Il tè bianco è un importante antiossidante e ha un'azione protettiva contro i radicali liberi poiché contiene catechine che contrastano l’invecchiamento cellulare. Il tè b

La menta è uno dei fitomedicinali più conosciuti in tutto il mondo e non esiste soltanto un tipo poiché  in realtà  Menta L. è un genere di piante della famiglia delle Lamiaceae e dunque oltre alla conosciutissima menta piperita abbiamo tante altre come la M. aquatica , la M. arvensis o menta campestre, la M. longifolia , la M. citrata o menta bergamotto, M spicata o mentastro verde ecc.  La menta piperita  (Mentha x piperita)  è un ibrido tra la  Mentha aquatica  e la  Mentha spicata (la "x" indica ibridazione e se volete conoscere qualche dettaglio in più sulla nomenclatura botanica allora andate sul post dedicato alla nomenclatura di base delle specie vegetali),  La tisana alla menta è una bevanda molto piacevole sia d'estate come rinfrescante e dissetante che d'inverno come calmante per le vie respiratorie ma questa bevanda possiede tantissime altre proprietà molto importanti per il nostro organismo e per questo motivo è uno dei rimedi naturali più antichi

Molte persone possiedono bellissime piante decorative sul balcone e quindi è molto comune vedere rose, ciclamini, camelie, crisantemi, azalea, garofano e via dicendo e tutte quante sono davvero meravigliose, però possiamo trasformare il nostro balcone o terrazza in un piccolo "condominio" che contenga sia le specie botaniche decorative che quelle piante che normalmente utilizziamo in cucina ottenendo dunque uno spazio ancora più interessante e piacevole. Io ho trasformato il mio balcone in un OrtoGiardino in piccolissima scala, cioè ho piante decorative come la Rosa, la Vinca, l'asparago di Sprenger, la Dracena, l'Aloe ecc, assieme a piante "da cucina" come le aromatiche, il peperone, il peperoncino ecc, e questo insieme di piante decorative e piante da Orto ha contribuito a creare un ambiente più piacevole e interessante. Tra l'altro quando arriva il momento in cui puoi raccogliere qualche piccola verdura (parliamo sempre di piante in vaso) è sempre

Magari vi sarà capitato di aver avuto bisogno di piccolissime quantità di ingredienti liquidi, parliamo di un intervallo che va da 1 e 5 millimetri, e forse la vostra bilancia non è in grado di misurare con precisione questi volumi. È perfettamente possibile acquistare siringhe e contenitori adatti per lavorare con misure più esigue oppure attrezzarsi con una bilancia digitale più sensibile, però con un po' di immaginazione possiamo adattare, o meglio ancora riciclare dei piccoli contenitori ed utilizzarli come strumenti di misurazione alternativi.  Il primo "misurino" da prendere in considerazione è questa piccola fialetta che solitamente contiene aroma per i dolci, se questo è un prodotto che non vi interessa e quindi non l'avete a casa non è affatto un problema perché ci sarà sempre una madre, una zia, una nonna o una vicina che avrà una fialetta in cucina. Osservate che nella fialetta c'è scritto 2 ml, potete segnare esattamente quel punto lì con un pennare

Perché non provare a fare qualche dolce per la merenda ora che possiamo finalmente accendere il forno senza rischiare un colpo di caldo? Questa ricetta è adatta soprattutto a noi che non siamo proprio dei cuochi o dei pasticceri e non amiamo o non abbiamo il tempo di fare preparazioni molto complicate, ed è stata pensata per utilizzare quelle banane che sono state dimenticate e quindi un po' troppo mature.  Niente uova, latte o burro e quindi è adatta a tutti quanti. Ingredienti: 2 banane medie molto mature 250 gr di farina 00 o farina per dolci 100 ml di olio di mais o di soia succo di 1 arancia piccola + 1/4 o 1 arancia grande. 70 gr di zucchero* 1 bustina di lievito Preparazione: Sbattere lo zucchero e l'olio alla minima velocità; Aggiungere le banane previamente schiacciate con una forchetta e sbattere i composto per alcuni minuti prima di aggiungere gli altri ingredienti; Aggiungere il succo di arancia; Aggiungere la farina e mescolare, se la miscela risulterà troppo du

  Nonostante tutti gli elettrodomestici ultramoderni disponibili nel mercato ci sono ancora certi attrezzi per le pulizie che non spariscono mai e uno di questi è la vecchia scopetta di saggina. Esistono di tutti i tipi: con i manici in legno, plastica, metallo e alcune sono anche decorate a mano. Queste scopette mi piacciono moltissimo perché sono durevole e puliscono benissimo  superficie molto diverse come ad esempio le tende più rustiche, i mobili in legno, i vasi in terracotta e plastica e soprattutto le sedie e divani in stoffa. Alcune di queste scopette di saggina sono molto carine  mentre altre sono un po' più spartane e non sono proprio un oggetto d'arredo. Anni fa ne ho comperata una con il manico in plastica non proprio bellissima andava bene così, però visto che il cagnolone aveva rosicchiato il manico facendola diventare ancora più brutta allora ho deciso di sottoporla a qualche cambiamento invece di acquistarne un altro.   Ecco la scopetta, molto semplice come p

I minerali sono necessari per un buon funzionamento del metabolismo e sono di vitale importanza per il nostro organismo. Alcuni di essi sono molto conosciuti come il calcio, il ferro, il magnesio, il potassio ecc., mentre altri lo sono un po' di meno e uno di questi è il Boro (B) da non confondere con la Vitamina B. Il boro è importantissimo per l'assorbimento di alcuni minerali cosi come la vitamina C è necessaria per l'assimilazione il ferro, dunque il boro è importante per l'assimilazione del calcio, magnesio e fosforo e vitamina D, perciò indirettamente mantiene la salite delle ossa, denti, protegge il sistema cardiocircolatorio e contribuisce alla produzione di energia, aiuta a mantenere l'equilibrio degli estrogeni nell'organismo femminile e dunque a contrastare gli effetti della menopausa e di conseguenza lo sviluppo della osteoporosi. Questo microelemento è un alleato delle ossa poiché stimola l'assorbimento del calcio e questo "lavoro di squa

Perché imparare dagli errori? Perché lo sbaglio può rappresentare un'opportunità per imparare qualcosa di nuovo  aumentare il nostro bagaglio di conoscenza, ed è quello che è accaduto quando un giorno mi sono innamorata di questa piantina che vi presenterò. Questa bellezza si chiama Hypoestes ( Hypoestes phyllostachya ) ed è molto particolare perché è tutta macchiata di rosa e ogni foglia della stessa pianta è "dipinta" in modo diverso, alcune sono quasi che completamente rosa, altre sono appena macchiate, altre presentano solo delle venature, insomma è come se la natura avesse deciso di fare un patchwork nei toni di verde e rosa.  Guardate che colori meravigliosi! E l'errore? Allora sull'etichetta di identificazione il produttore aveva scritto "Fittonia" e io non ho controllato se effettivamente era cosi e può capitare che un'identificazione sia un po' approssimativa a volte, però ho trovato questa pianta un po' diversa delle foto delle fitt